Котлеты из свинины с гречневой крупой

Вода

2.1%

51.92 мл

Пищевые волокна

4.9%

1.472 г

Общие сахара

1.237 г

Кальций, Ca

1.6%

16.24 мг

Железо, Fe

6.7%

0.941 мг

Магний, Mg

10.6%

42.35 мг

Фосфор, P

20.8%

166.4 мг

Калий, K

7.4%

258.2 мг

Натрий, Na

35.1%

841.5 мг

Цинк, Zn

11.7%

1.762 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.9%

1.131 мг

Витамин В1 (тиамин)

34%

0.476 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

14.5%

0.232 мг

Витамин РР (ниацин)

20%

3.606 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

14.2%

0.284 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

5.6%

11.24 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

48.6%

0.486 мкг

Витамин А, RAE

1.3%

10.05 мкг

Витамин A, IU

1.3%

34.26 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

1.5%

0.153 мг

Витамин D (D2 + D3)

2.2%

0.11 мкг

Витамин D

2.3%

4.51 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.07

Насыщенные жирные кислоты

35.9%

8.972 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

10.39

Полиненасыщенные жирные кислоты

22.3%

2.453 г

Трансжирные кислоты

175.1%

5.252

Холестерин

21.8%

65.46 мг