закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Котлеты из свинины с гречневой крупой

            44

            Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2022

            • 40 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 307 ККал на 1 порцию

            • 44

            Котлеты из свинины с гречневой крупой
            +
            • Свиной фарш

              500 граммов

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • Гречневая крупа

              100 граммов

            • Растительное масло

              3 ст.л.

            • Панировочные сухари

              1 пачка

            • Яйцо

              1 штука

            • 1.

              Репчатый лук натереть на терке с маленькими ячейками и добавить к фаршу. Перемешать

            • 2.

              Затем добавить яйцо, соль, перец и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тщательно перемешать.

            • 3.

              Гречку сварить согласно инструкции на упаковке и слегка остудить. Затем добавить в фарш и перемешать.

            • 4.

              Сформировать овальные котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

            • 5.

              На разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжарить котлеты до румяной корочки.

            • Калории

              12 %*

              308 ккал.

            • Белки

              17 %*

              13 г

            • Жиры

              28 %*

              24 г

            • Углеводы

              3 %*

              11 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.1%

              51.92 мл

            • Пищевые волокна

              4.9%

              1.472 г

            • Общие сахара

              1.237 г

            • Кальций, Ca

              1.6%

              16.24 мг

            • Железо, Fe

              6.7%

              0.941 мг

            • Магний, Mg

              10.6%

              42.35 мг

            • Фосфор, P

              20.8%

              166.4 мг

            • Калий, K

              7.4%

              258.2 мг

            • Натрий, Na

              35.1%

              841.5 мг

            • Цинк, Zn

              11.7%

              1.762 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.9%

              1.131 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              34%

              0.476 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              14.5%

              0.232 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20%

              3.606 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.2%

              0.284 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              5.6%

              11.24 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              48.6%

              0.486 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.3%

              10.05 мкг

            • Витамин A, IU

              1.3%

              34.26 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.5%

              0.153 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.2%

              0.11 мкг

            • Витамин D

              2.3%

              4.51 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.07

            • Насыщенные жирные кислоты

              35.9%

              8.972 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.39

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              22.3%

              2.453 г

            • Трансжирные кислоты

              175.1%

              5.252

            • Холестерин

              21.8%

              65.46 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Рецепт таких котлет оригинален и довольно разнообразит ваше меню. Приготовить их совсем не сложно, а вкус приятно удивит и порадует вас и ваших близких.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта