Воздушная меренга с клубникой

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    129

    на 1 порцию

Воздушная меренга с клубникой

Чтобы белки лучше взбивались, необходимо поставить их в холодильник на 15-20 минут перед взбиванием. А в процессе взбивания добавить несколько капель лимонного сока.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Клубнику вымыть, разрезать пополам и уложить срезом вниз на огнеупорное блюдо.

  • 2

    Взбить белки с сахаром в крепкую пену, распределить равномерно на клубнику и поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут.

  • 3

    Вынуть из духовки. Подавать теплой, посыпав сахарной пудрой и украсив свежей клубникой и листиками мяты.

Воздушная меренга с клубникой — любимое лакомство детей. Готовьте меренгу на завтрак, обед или ужин – это простой вариант блюда, которым можно порадовать всю семью, не потратив много времени на его приготовление. Восхитительно сочетается как и утренним кофе, так и с вечерним мятным чаем.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 129 ккал.

    5%*

    Калории

  • 4.8 г

    6%*

    Белки

  • 0.41 г

    0%*

    Жиры

  • 28 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    5.4%

    135.6 мл

  • Пищевые волокна

    7.7%

    2.314 г

  • Общие сахара

    24.78 г

  • Кальций, Ca

    2.3%

    22.66 мг

  • Железо, Fe

    4.4%

    0.612 мг

  • Магний, Mg

    4.8%

    19.3 мг

  • Фосфор, P

    4.1%

    33.13 мг

  • Калий, K

    6.8%

    237.3 мг

  • Натрий, Na

    2.6%

    63.23 мг

  • Цинк, Zn

    1.2%

    0.181 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    110.5%

    66.27 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.7%

    0.023 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12%

    0.191 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.7%

    0.488 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.1%

    0.061 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.7%

    29.47 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    3.3%

    0.033 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.4%

    3.028 мкг

  • Витамин A, IU

    1.9%

    51.51 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.3%

    0.326 мг

  • Витамин K (филохинон)

    2.475

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.024 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.045

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.7%

    0.184 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта