Классический грузинский "харчо" без картофеля
Ингредиенты
Порций
8
1/2 стакан Круглый рис
Круглый рис
250 граммы Филе говядины
Филе говядины
2 литры Вода
Вода
5 горош. Черный перец горошком
Черный перец горошком
3 горош. Перец душистый
Перец душистый
3 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 15.7 г |
энергии | 132.7 kcal |
Жиры | 3.1 г |
белка | 9.9 г |
Информация для одной порции
Инструкции
70 min
Шаг 1
Рис несколько раз промыть в холодной воде, дать ей стечь.
0 мин
Шаг 2
Говядину порезать на порционные куски.
0 мин
Шаг 3
Залить мясо водой и сварить бульон с добавлением горошин черного и душистого перца, лавровых листов.
0 мин
Шаг 4
Добавить в кипящий бульон рис и варить 10-15 минут.
0 мин
Шаг 5
За 5 минут до готовности риса добавить MAGGI® Заправку для харчо и перемешать.
0 мин
Комментарии