закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Киевские котлеты из фарша

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 11.04.2022

            • 40 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 695 ККал на 1 порцию

            • 3

            Киевские котлеты из фарша
            +
            • Куриный фарш

              400 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Панировочные сухари

              0,5 стак.

            • Мука

              0,25 стак.

            • Сливочное масло

              4 ст.л.

            • Растительное масло

              0,5 стак.

            1.

            Вымыть яйцо. Вынуть сливочное масло из холодильника и дать ему немного нагреться. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.

            Киевские котлеты из фарша | шаг 1

            2.

            Соединить сливочное масло с MAGGI® Приправа Весенняя зелень и перемешать. Взбить яйцо.

            Киевские котлеты из фарша | шаг 2

            3.

            Сделать из фарша лепешку, на середину положить начинку из сливочного масла и сформировать котлету овальной формы.

            Киевские котлеты из фарша | шаг 3

            4.

            Обвалять котлету в муке, стряхнуть излишки. Обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сухарях. Разогреть в сковородке растительное масло и жарить котлету с двух сторон до готовности.

            Киевские котлеты из фарша | шаг 4

            5.

            Разложить котлеты на тарелки и подавать горячими.

            Киевские котлеты из фарша | шаг 5
            • Калории

              28 %*

              696 ккал.

            • Белки

              31 %*

              23 г

            • Жиры

              66 %*

              55 г

            • Углеводы

              8 %*

              28 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.5%

              87.44 мл

            • Пищевые волокна

              8.8%

              2.645 г

            • Общие сахара

              1.832 г

            • Кальций, Ca

              2.2%

              22.41 мг

            • Железо, Fe

              10.5%

              1.468 мг

            • Магний, Mg

              10%

              39.95 мг

            • Фосфор, P

              31.3%

              250.4 мг

            • Калий, K

              16.8%

              588.6 мг

            • Натрий, Na

              33%

              792 мг

            • Цинк, Zn

              13.1%

              1.959 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.8%

              0.179 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20%

              0.319 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              34.5%

              6.219 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              29%

              0.58 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.2%

              12.42 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              70%

              0.7 мкг

            • Витамин А, RAE

              23.6%

              188.6 мкг

            • Витамин A, IU

              25.7%

              685.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              13%

              1.304 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.4%

              0.22 мкг

            • Витамин D

              4.5%

              9.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              8.196

            • Насыщенные жирные кислоты

              101.6%

              25.4 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              21.01

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              48.6%

              5.344 г

            • Трансжирные кислоты

              469.1%

              14.07

            • Холестерин

              60.2%

              180.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Очень вкусное и парадное блюдо, достойное центрального места на праздничном столе. Подходит и для детского утренника, и для вечеринки старшего поколения.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта