Карибский суп
Вкус супа будет более ярким, если креветки заменить на морской коктейль или обжаренный бекон. Вместо риса вы можете взять стручковую фасоль.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон золотой® с курицей
3 кубика
Встречайте обновленный Золотой бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй.
Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе)
-
Курица
1.5 кг
-
Вода
1 л
-
Кокосовое молоко
800 мл
-
Рис
500 г
-
Креветки
400 г
-
Красный болгарский перец
4 шт.
-
Манго
2 шт.
-
Сельдерей
200 г
-
Лайм
2 шт.
-
Лук-порей
1 шт.
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Карри
5 г
-
Перец Чили
2 г
Способ приготовления
Печать-
1
Лук очистить и мелко нарезать. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками. Сельдерей нарезать кружками.
-
2
Куриное филе нарезать кубиками и поочерёдно обжарить в сотейнике с разогретым растительным маслом 7 мин., затем вынуть. На этом же масле обжарить овощи 3 мин. Добавить рис и жарить ещё 3 мин.
-
3
Влить воду, кокосовое молоко, выжатый сок из лаймов, добавить кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и тушить на медленном огне 20 мин.
-
4
Манго очистить, отделить от косточки и нарезать мелкими кубиками. За 5 мин. до готовности добавить мясо, манго и креветки хорошо перемешать, довести до кипения и снять с огня. Посыпать карри и молотым перцем чили.
Другие рецепты: Птица
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )