закрыть

Ваш город – Сиэтл

Изменить город
Верно

Капоната классическая

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    533

    на 1 порцию

Капоната классическая

Классическую капонату можно подавать сразу после приготовления или же предварительно остудив.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баклажаны помыть, нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Подготовленные ингредиенты обжарить на оливковом масле.

  • 2

    Добавить к баклажанам уксус, помидоры и каперсы, тушить ещё 15 минут.

  • 3

    Листики базилика измельчить, добавить в блюдо. Поперчить капонату и снять с плиты.

  • 4

    Готовое блюдо посыпать орешками.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 534 ккал.

    21%*

    Калории

  • 7.1 г

    9%*

    Белки

  • 49 г

    59%*

    Жиры

  • 23 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    11.9%

    297.8 мл

  • Пищевые волокна

    32.9%

    9.869 г

  • Общие сахара

    11.47 г

  • Кальций, Ca

    6.6%

    66.38 мг

  • Железо, Fe

    20.1%

    2.811 мг

  • Магний, Mg

    28.4%

    113.7 мг

  • Фосфор, P

    28.9%

    230.8 мг

  • Калий, K

    24.8%

    866.9 мг

  • Натрий, Na

    3.5%

    82.97 мг

  • Цинк, Zn

    15%

    2.255 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    19.4%

    11.62 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16%

    0.223 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12%

    0.193 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    17%

    3.069 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    17.3%

    0.347 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    40.9%

    81.71 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.5%

    36.21 мкг

  • Витамин A, IU

    27.6%

    734.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    77.7%

    7.774 мг

  • Витамин K (филохинон)

    94.66

  • Насыщенные жирные кислоты

    22.6%

    5.647 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    27.56

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    110%

    12.1 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта