Кальмары с сыром в духовке

4

Автор:

  • 45 мин

    Сложность средняя

  • 3 порции

  • 636 ККал на 1 порцию

  • 4

Кальмары с сыром в духовке
  • Кальмары

    500 граммов

  • Сыр

    250 граммов

  • Чеснок

    2 зубчика

  • Лук репчатый

    1 штука

  • Майонез

    3 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

  • Молотый перец

    по вкусу

  • Растительное масло

    для жарки

  • 1.

    Тушки кальмаров разморозить, хорошо промыть, высушить на бумажном полотенце. Нарезать кальмары соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.

  • 2.

    Репчатый лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом.

  • 3.

    В отдельной емкости смешать кальмары, пропущенный через пресс чеснок и обжаренный лук, добавить майонез, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.

  • 4.

    Выложить кальмары в жаростойкую форму, обильно посыпать тертым сыром.

  • 5.

    Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать кальмаров под сыром в духовке в течение 10-15 минут до образования ароматной корочки.

  • Калории

    25%*

    637 ккал.

  • Белки

    14673%*

    11005 г

  • Жиры

    44272%*

    36746 г

  • Углеводы

    20114%*

    73415 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    7.8%

    195.6 мл

  • Пищевые волокна

    42521.8%

    12757 г

  • Общие сахара

    2.434 г

  • Кальций, Ca

    67.7%

    677.5 мг

  • Железо, Fe

    12586.6%

    1762 мг

  • Магний, Mg

    20.9%

    83.75 мг

  • Фосфор, P

    104.2%

    833.6 мг

  • Калий, K

    17.8%

    624.2 мг

  • Натрий, Na

    37.9%

    910.4 мг

  • Цинк, Zn

    38.7%

    5.801 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    140572.1%

    84343 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.4%

    0.09 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    64.1%

    1.025 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    20.9%

    3.758 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.4%

    0.248 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    13.9%

    27.79 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    7315298%

    73153 мкг

  • Витамин А, RAE

    27.9%

    223.2 мкг

  • Витамин A, IU

    28.5%

    759.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    731043.6%

    73104 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    9.3%

    0.467 мкг

  • Витамин D

    9.2%

    18.42 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    38378

  • Насыщенные жирные кислоты

    72.7%

    18.18 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.17

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    114.7%

    12.61 г

  • Трансжирные кислоты

    1.6%

    0.047

  • Холестерин

    157.7%

    473 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Кальмары с сыром, запеченные в духовке — вкусное и простое в приготовлении блюдо, а если добавить всего пару зубчиков чеснока, то оно приобретет необыкновенный аромат. Мы предлагаем простой пошаговый рецепт кальмаров под сыром в духовке, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта