Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Оленина
600 граммов
Картофель
200 граммов
Морковь
100 граммов
Можжевеловая ягода
3 грамма
Растительное масло
2 ст.л.
Черемша
150 граммов
2 ст. л.
1.
Оленину нарезать крупными кубиками. Картофель и морковь очистить и нарезать крупными кубиками. Черемшу перебрать, вымыть и нарезать полосками..
2.
В жаропрочную форму положить оленину, картофель и морковь, добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, ягоды можжевельника, влить воду и растительное масло и перемешать. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать жаркое в течение 45 минут. За 5 минут до готовности вынуть жаркое, добавить черемшу и вернуть в духовку.
3.
Подать жаркое на стол в форме или разложить на тарелки. По желанию украсить зеленью.
Калории
14 %*
353 ккал.
Белки
47 %*
35 г
Жиры
20 %*
17 г
Углеводы
4 %*
14 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.1%
176.7 мл
Пищевые волокна
7.9%
2.363 г
Общие сахара
3.31 г
Кальций, Ca
3.4%
33.75 мг
Железо, Fe
43.2%
6.045 мг
Магний, Mg
3.6%
14.5 мг
Фосфор, P
3.5%
27.75 мг
Калий, K
8.2%
286.5 мг
Натрий, Na
144.3%
3464 мг
Цинк, Zn
1.6%
0.235 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
15.3%
9.17 мг
Витамин В1 (тиамин)
23.4%
0.328 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
35.9%
0.575 мг
Витамин РР (ниацин)
59.2%
10.66 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
7.8%
0.155 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
6.6%
13.25 мкг
Витамин А, RAE
26.1%
208.8 мкг
Витамин A, IU
156.6%
4177 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.9%
0.29 мг
Витамин K (филохинон)
5.988
Насыщенные жирные кислоты
24.1%
6.024 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.063
Полиненасыщенные жирные кислоты
17.6%
1.938 г
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Холестерин
9%
27 мг
Черемша – сезонный продукт, и если вы не успели приготовить таежное жаркое весной, то в другое время года замените черемшу на зеленый лук или чеснок.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде