Холодный диетический борщ

автор: MAGGI®

  • Время

    130

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    221

    на 1 порцию

Холодный диетический борщ

Низкокалорийный, освежающий борщ, готовится очень быстро. Прекрасно подойдет для диетического питания.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Свеклу вымыть, обсушить, запечь до полной готовности. Остудить и нарезать соломкой

  • 2

    Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать на четыре части. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать брусочками.

  • 3

    В глубокую емкость положить свеклу, влить кефир, заправить хреном. Приправить солью и перцем, добавить огурцы.

  • 4

    Подавать охлажденным. В каждую порцию положить четвертинку яйца.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 221 ккал.

    9%*

    Калории

  • 16 г

    22%*

    Белки

  • 6.1 г

    7%*

    Жиры

  • 27 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    17.9%

    448.3 мл

  • Пищевые волокна

    12.9%

    3.883 г

  • Общие сахара

    20.71 г

  • Кальций, Ca

    40%

    400.4 мг

  • Железо, Fe

    17.1%

    2.398 мг

  • Магний, Mg

    19.3%

    77.2 мг

  • Фосфор, P

    50.1%

    401.1 мг

  • Калий, K

    29.1%

    1017 мг

  • Натрий, Na

    20.9%

    501.1 мг

  • Цинк, Zn

    15.1%

    2.272 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    29.1%

    17.47 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.2%

    0.157 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    37.6%

    0.601 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.6%

    1.012 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.9%

    0.339 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    91.7%

    183.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    101.9%

    1.019 мкг

  • Витамин А, RAE

    65%

    519.9 мкг

  • Витамин A, IU

    89.6%

    2391 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.1%

    0.509 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    63.2%

    3.16 мкг

  • Витамин D

    64.8%

    129.6 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    32.38

  • Насыщенные жирные кислоты

    11.1%

    2.766 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.094

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    8%

    0.88 г

  • Трансжирные кислоты

    3.8%

    0.113

  • Холестерин

    45.1%

    135.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта