закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Харчо из курицы

            42

            Автор: MAGGI® Дата: 20.07.2021

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 625 ККал на 1 порцию

            • 42

            Харчо из курицы
            +
            • Курица

              1 кг

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Пшеничная мука

              25 граммов

            • Грецкие орехи

              1,5 стак.

            • Чеснок

              3-4 штуки

            • Кинза

              1 пучок

            • 1.

              Целую курицу разделать на куски. Залить 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Далее вынуть курицу, отделить мясо от костей, нарезать и обжарить на сковороде вместе с мелконарезанным луком.

            • 2.

              На сковороде обжарить муку до золотистого цвета. Затем добавить к обжаренной курице и хорошо перемешать.

            • 3.

              При помощи блендера измельчить грецкие орехи, чеснок и кинзу.

            • 4.

              Добавить в бульон обжаренную курицу, орехи, чеснок, кинзу и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, довести до кипения и варить 7-10 минут на медленном огне.

            • Калории

              25 %*

              626 ккал.

            • Белки

              40 %*

              30 г

            • Жиры

              60 %*

              50 г

            • Углеводы

              5 %*

              18 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.8%

              95.45 мл

            • Пищевые волокна

              15.8%

              4.747 г

            • Общие сахара

              5.905 г

            • Кальций, Ca

              7.1%

              71.22 мг

            • Железо, Fe

              23.5%

              3.295 мг

            • Магний, Mg

              26.5%

              105.8 мг

            • Фосфор, P

              44.6%

              357.2 мг

            • Калий, K

              14.1%

              492.6 мг

            • Натрий, Na

              34.7%

              832 мг

            • Цинк, Zn

              22.3%

              3.34 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              10.6%

              6.383 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              20.3%

              0.284 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.5%

              0.327 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              47.4%

              8.528 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              35.2%

              0.704 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              50.6%

              101.1 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              127.7%

              1.277 мкг

            • Витамин А, RAE

              35.5%

              284.2 мкг

            • Витамин A, IU

              46.3%

              1234 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.8%

              0.481 мг

            • Витамин K (филохинон)

              16.94

            • Насыщенные жирные кислоты

              32%

              8.004 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              11.48

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              248%

              27.28 г

            • Холестерин

              34.5%

              103.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Насыщенный вкус и потрясающий аромат харчо соберут всю семью за одним столом. Чтобы придать супу больше остроты, добавьте мелконарезанный перец чили.


            Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта