Гуляш из индейки с грибами

Name: Гуляш из индейки с грибами
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Индейка 500 г; Вода 350 мл; Лук репчатый 150 г; Шампиньоны 100 г; Помидоры черри 100 г; Растительное масло 30 г; Укроп 10 г; Зеленый лук 10 г; Болгарский перец 100 г; Консервированные помидоры 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 19.11.2020

45 мин
Сложность средняя
4 порции
260 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Индейка

500 граммов
Вода

350 мл.
Лук репчатый

150 граммов
Шампиньоны

100 граммов
Помидоры черри

100 граммов
Растительное масло

30 граммов
Укроп

10 граммов
Зеленый лук

10 граммов
Болгарский перец

100 граммов
Консервированные помидоры

100 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 упаковка

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук, болгарский перец кубиками. Шампиньоны помыть и нарезать на четвертинки. Индейку промыть, нарезать кубиками. Томаты черри промыть.

Обжарить лук, болгарский перец, шампиньоны, помидоры черри ,индейку до полуготовности.

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду и помидоры в собственном соку. Тушить до готовности.

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью.

Калории

10 %^*

261 ккал.
Белки

29 %^*

22 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

4 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11.4%

283.8 мл
Пищевые волокна

10.5%

3.15 г
Общие сахара

6.45 г
Кальций, Ca

4.8%

48.14 мг
Железо, Fe

10.1%

1.416 мг
Магний, Mg

16.1%

64.31 мг
Фосфор, P

35.3%

282.1 мг
Калий, K

12.3%

431.9 мг
Натрий, Na

21.9%

525.1 мг
Цинк, Zn

11.9%

1.781 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

53.4%

32.06 мг
Витамин В1 (тиамин)

19.2%

0.269 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

83.8%

1.34 мг
Витамин РР (ниацин)

40.8%

7.351 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

384.3%

7.686 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.5%

26.95 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

108.3%

1.083 мкг
Витамин А, RAE

5.7%

45.99 мкг
Витамин A, IU

25.2%

671.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.3%

0.626 мг
Витамин D (D2 + D3)

55.3%

2.766 мкг
Витамин D

5.3%

10.65 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.41
Насыщенные жирные кислоты

17.7%

4.419 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.028
Полиненасыщенные жирные кислоты

19.9%

2.194 г
Трансжирные кислоты

141.8%

4.253
Холестерин

21.3%

63.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Очень хороший рецепт, в котором диетическая индейка сочетается с не менее диетическими грибами. В основе рецепта лежит обычный гуляш, но грибы делают его лучше и ароматнее. Грибы для этого рецепта лучше всего брать свежие, хотя зимой подойдут и замороженные: белые или боровики будут идеальны.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?