закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Гуакамоле

            7

            Автор: MAGGI® Дата: 29.03.2021

            • 15 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 126 ККал на 1 порцию

            • 7

            Гуакамоле
            +
            • Авокадо

              2 штуки

            • Красный лук

              1/4 штуки

            • Лимон

              1/2 штуки

            • Кинза

              пучок

            • Ржаной хлеб

              для подачи

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • Оливковое масло

              1 ч.л.

            1.

            Разрезать авокадо пополам. С помощью ножа вынуть кость.

            Гуакамоле | шаг 1

            2.

            Достать авокадо из кожуры ложкой.

            Гуакамоле | шаг 2

            3.

            Положить авокадо в пиалу и размять вилкой.

            Гуакамоле | шаг 3

            4.

            Нарезать мелко красный лук и положить в смесь из авокадо, тщательно перемешать. Далее сбрызнуть соком лимона по вкусу, чтобы авокадо не изменили цвет.

            Гуакамоле | шаг 4

            5.

            В смесь влить оливкового масла, посолить и поперчить.

            Гуакамоле | шаг 5

            6.

            Нарубить пучок кинзы и добавить к гуакамоле по желанию. Загуста готова, подавать с ржаными хлебцами.

            Гуакамоле | шаг 6
            • Калории

              5 %*

              126 ккал.

            • Белки

              2 %*

              1.5 г

            • Жиры

              14 %*

              12 г

            • Углеводы

              2 %*

              6.9 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.5%

              61.42 мл

            • Пищевые волокна

              15.9%

              4.771 г

            • Общие сахара

              0.922 г

            • Кальций, Ca

              1.1%

              11.31 мг

            • Железо, Fe

              3.2%

              0.442 мг

            • Магний, Mg

              5.1%

              20.58 мг

            • Фосфор, P

              4.7%

              37.64 мг

            • Калий, K

              9.8%

              342.9 мг

            • Натрий, Na

              0.2%

              5.323 мг

            • Цинк, Zn

              2.9%

              0.441 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              19%

              11.38 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.7%

              0.052 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              5.6%

              0.09 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              6.6%

              1.181 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              9.4%

              0.188 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              27.6%

              55.19 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.6%

              4.773 мкг

            • Витамин A, IU

              3.7%

              99.71 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              16.4%

              1.64 мг

            • Витамин K (филохинон)

              15.09

            • Насыщенные жирные кислоты

              6.6%

              1.661 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.783

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.7%

              1.402 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Гуакамоле - вкусно, полезно и питательно. Холодная закуска на большую компанию никого не оставит равнодушным. А самое приятное - ее легко готовить, попробуйте сами!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта