Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Морковь
1 штука
Белый лук
1 штука
Шампиньоны
250 граммов
Сушеные грибы
2 ст.л.
Вода
2 стак.
Зелень
пучок
Черный молотый перец
1 ч.л.
1.
Сушеные грибы залить стаканом кипятка.
2.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком, обжарить в сотейнике на оливковом масле.
3.
Грибы нарезать спайсами, добавить в сотейник к луку и моркови - все перемешать.
4.
Грибы, замоченные в воде, отправить тушиться к овощам.
5.
В сотейник влить один стакан воды.
6.
Для клецок муку смешать с яйцом, солью и перцем, вымесить тесто.
7.
Раскатать тесто в колбаску, нарезать на небольшие кусочки.
8.
Добавить клецки в суп, погрузить в бульон.
9.
Добавить пучок мелко нарубленной зелени и ложку приправы MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов. Она придаст супу густоты и дополнительного аромата.
10.
Сервировать с зеленью и сметаной.
Калории
7 %*
177 ккал.
Белки
8 %*
6.2 г
Жиры
2 %*
1.3 г
Углеводы
11 %*
41 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
15.8%
395 мл
Пищевые волокна
21.3%
6.377 г
Общие сахара
8.784 г
Кальций, Ca
5.3%
53.47 мг
Железо, Fe
8.3%
1.165 мг
Магний, Mg
45.7%
182.7 мг
Фосфор, P
69.5%
556.3 мг
Калий, K
16.8%
586.6 мг
Натрий, Na
29.3%
702.2 мг
Цинк, Zn
13.9%
2.08 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
9.1%
5.441 мг
Витамин В1 (тиамин)
20.3%
0.284 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
373.1%
5.969 мг
Витамин РР (ниацин)
23.1%
4.152 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1768%
35.36 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
24.1%
48.13 мкг
Витамин А, RAE
39.2%
313.4 мкг
Витамин A, IU
235.2%
6272 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.4%
0.644 мг
Витамин D (D2 + D3)
269.5%
13.48 мкг
Витамин D
19.3%
38.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
6.975
Насыщенные жирные кислоты
0.6%
0.146 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.239
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.9%
0.094 г
Грибы – совершенно особенный продукт. Грибной суп почти никогда не готовят с добавлением мяса, оно окажется в нем совершенно лишним. Плотности и сытности овощному блюду добавят быстрые яичные клецки. Очень легко приготовить такой суп на двоих и съесть сразу весь свежесваренным.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде