Гратен из картофеля

Вода

8.7%

216.7 мл

Пищевые волокна

14.4%

4.319 г

Общие сахара

1.457 г

Кальций, Ca

16.9%

169.4 мг

Железо, Fe

40.2%

5.622 мг

Магний, Mg

12.8%

51.38 мг

Фосфор, P

21.5%

171.9 мг

Калий, K

24.4%

853.1 мг

Натрий, Na

50.2%

1205 мг

Цинк, Zn

6.9%

1.036 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.5%

20.7 мг

Витамин В1 (тиамин)

5.6%

0.078 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

16.4%

0.262 мг

Витамин РР (ниацин)

10.1%

1.823 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

24.3%

0.486 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

17.8%

35.53 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

34.9%

0.349 мкг

Витамин А, RAE

5.4%

43.07 мкг

Витамин A, IU

6.2%

165.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

1%

0.099 мг

Витамин D (D2 + D3)

6.6%

0.33 мкг

Витамин D

6.7%

13.35 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.351

Насыщенные жирные кислоты

11.2%

2.805 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.07

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.2%

0.352 г

Трансжирные кислоты

3.6%

0.108

Холестерин

14.1%

42.45 мг