Форель под грибным соусом

Вода

15.8%

393.8 мл

Пищевые волокна

20.6%

6.17 г

Общие сахара

6.335 г

Кальций, Ca

24.3%

243.4 мг

Железо, Fe

51.2%

7.163 мг

Магний, Mg

41.3%

165.1 мг

Фосфор, P

142.9%

1143 мг

Калий, K

65.9%

2308 мг

Натрий, Na

90.4%

2171 мг

Цинк, Zn

44.5%

6.678 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

31.6%

18.94 мг

Витамин В1 (тиамин)

106.6%

1.492 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

126.1%

2.018 мг

Витамин РР (ниацин)

134.2%

24.16 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

65.2%

1.304 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

73.2%

146.4 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

2932.1%

29.32 мкг

Витамин А, RAE

36.7%

294 мкг

Витамин A, IU

58.8%

1569 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

11.9%

1.19 мг

Витамин D (D2 + D3)

345.3%

17.26 мкг

Витамин D

342.9%

685.8 МЕ

Витамин K (филохинон)

125.6

Насыщенные жирные кислоты

68.5%

17.13 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

18.13

Полиненасыщенные жирные кислоты

59.8%

6.582 г

Трансжирные кислоты

13.1%

0.394

Холестерин

93.8%

281.3 мг