Филе минтая в кляре

Вода

5%

124.3 мл

Пищевые волокна

10.7%

3.224 г

Общие сахара

0.164 г

Кальций, Ca

10.5%

104.9 мг

Железо, Fe

12.8%

1.791 мг

Магний, Mg

28%

111.9 мг

Фосфор, P

49.8%

398.1 мг

Калий, K

15.8%

553.3 мг

Натрий, Na

4.3%

104.3 мг

Цинк, Zn

9.3%

1.4 мг

Витамин В1 (тиамин)

14.9%

0.208 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

18.9%

0.303 мг

Витамин РР (ниацин)

27.5%

4.958 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

22.5%

0.45 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

11.8%

23.62 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

329.5%

3.295 мкг

Витамин А, RAE

4%

31.6 мкг

Витамин A, IU

4.1%

108.1 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.1%

0.609 мг

Витамин D (D2 + D3)

24.4%

1.22 мкг

Витамин D

25.5%

51.02 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.778

Насыщенные жирные кислоты

10.5%

2.629 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.817

Полиненасыщенные жирные кислоты

14.4%

1.587 г

Трансжирные кислоты

93.5%

2.804

Холестерин

37.3%

111.9 мг