Фасолевый крем-суп

Name: Фасолевый крем-суп
Total time: 45 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Томаты консервированные 400 г; Вода 250 мл; Красная фасоль консервированная 250 г; Сливки 20% 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон с прослойками 50 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Чеснок 1 зубчик; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке 1 кубик

автор: MAGGI®

45 мин
Сложность простая
402

ККал на 1 порцию
48

Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте обжаренные грибы. При подаче можно украсить суп свежей зеленью и гренками.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

1 кубик

Как приготовить

Печать

1
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченные лук и чеснок в течение 4 минут.
2
Из консервированной фасоли слить воду и добавить в сковороду к луку, затем добавить консервированные помидоры, влить воду и добавить MAGGI® ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН НА КОСТОЧКЕ. Довести до кипения, хорошо перемешать, уменьшить огонь и накрыть крышкой суп. Варить 25 минут, помешивая время от времени.
3
Бекон нарезать тонкой соломкой. Обжарить на сковороде без масла, затем выложить на бумажную салфетку.
4
Когда суп будет готов, измельчить блендером до однородной массы. Затем влить сливки. Довести до кипения.
5
Суп подавать горячим, украсив обжаренным беконом.