Перейти к основному содержанию
Цветная капуста во фритюрнице - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Цветная капуста во фритюрнице

45 мин
Легкий
583.9 kcal
9 октября 2024
1127
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
3 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль
200 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Промыть цветную капусту под холодной водой и отделить соцветия.

0 мин
Шаг 2

Подготовить небольшую кастрюлю с водой, переложить капусту, приправить солью, довести до кипения и варить в течение 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Взбить вилкой яйца и сметану, добавить ложкой постепенно муку, посолить по вкусу и размешать до однородности

0 мин
Шаг 4

Разогреть во фритюрнице растительное рафинированное масло, кусочки капусты обмакнуть в кляр и обжарить до румяности. Готовую капусту выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

0 мин

Совет

Готовую капусту из фритюра сразу выкладывайте на бумажное полотенце. Так вы уберете лишнее масло.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Утка в пиве запеченная в духовке

2ч 30 мин
Легкий

Говядина с грибами и кунжутом

1ч 50 мин
Легкий

Слоеное печенье с шоколадом

20 мин
Легкий

Жаркое без картошки с грибами

40 мин
Легкий

Круассаны с творогом

1ч 15 мин
Легкий

Салат из авокадо, креветок и перепелиных яиц

35 мин
Легкий