Быстрый пирог с вишней

Name: Быстрый пирог с вишней
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Дрожжевое тесто 400 г; Яблоки 4 шт.; Вишня 2 стак.; Сахар 1 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Инжир 1 шт.; Сливочное масло 30 г; Манка 3 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.12.2021

60 мин
Сложность низкая
8 порций
383 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Дрожжевое тесто

400 граммов
Яблоки

4 штуки
Вишня

2 стак.
Сахар

1 стак.
Ванилин

1 ч.л.
Молотая корица

1 ч.л.
Инжир

1 штука
Сливочное масло

30 граммов
Манка

3 ст.л.

Подготовить ингредиенты. Выложить тесто на рабочую поверхность. Вишню разморозить и слить жидкость.

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Яблоки перемешать с вишней, добавить сахар, ванилин и корицу. Раскатать тесто в круг чуть больше размера формы. Форму смазать маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки.

Выложить тестом дно и бортики формы, добавить начинку. Раскатать второй круг теста и накрыть пирог. Сделать ножом проколы для выхода пара. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

Подавать пирог остывшим, нарезать на порции. При желании украсить свежим базиликом и дольками инжира.

Калории

15 %^*

384 ккал.
Белки

7 %^*

5 г
Жиры

8 %^*

6.6 г
Углеводы

22 %^*

79 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5%

125.6 мл
Пищевые волокна

14.7%

4.408 г
Общие сахара

41.82 г
Кальций, Ca

2.9%

29.12 мг
Железо, Fe

6%

0.835 мг
Магний, Mg

4.1%

16.28 мг
Фосфор, P

4.5%

35.74 мг
Калий, K

7%

246 мг
Натрий, Na

0.1%

1.954 мг
Цинк, Zn

1.4%

0.207 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.1%

7.834 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.1%

0.113 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.6%

0.106 мг
Витамин РР (ниацин)

4.2%

0.762 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.9%

0.079 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.8%

29.69 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

0.6%

0.006 мкг
Витамин А, RAE

3.8%

30.42 мкг
Витамин A, IU

7%

185.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.4%

0.345 мг
Витамин K (филохинон)

3.94
Насыщенные жирные кислоты

7.8%

1.962 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.931
Полиненасыщенные жирные кислоты

2.1%

0.232 г
Холестерин

2.7%

8.063 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для начинки можно использовать вишню, консервированную в собственном соку, предварительно слив жидкость. В сезон можно класть в пирог свежую вишню, вынув из нее косточки.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?