закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 18.03.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 688 ККал на 1 порцию

            • 0

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли
            +
            • Грецкие орехи

              50 граммов

            • Кинза

              1 пучок

            • Чеснок

              2 зубчика

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Красная фасоль консервированная

              400 граммов

            • Хмели-сунели

              1 ч.л.

            • Винный уксус

              2 ст.л.

            • Хлопья Чили

              по вкусу

            1.

            Мелко порубить грецкие орехи острым ножом. Измельчить кинзу и чеснок. Лук нарезать мелкими кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости.

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли | шаг 1

            2.

            Добавить фасоль к луку, перемешать и готовить 2–3 минуты. Добавить жидкость из-под консервированной фасоли и довести до кипения.

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли | шаг 2

            3.

            Добавить хмели-сунели, винный уксус, чили, MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и тушить 20 минут или до почти полного испарения жидкости.

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли | шаг 3

            4.

            Добавить орехи с чесноком и зеленью. Всё тщательно перемешать и тушить ещё 2–3 минуты.

            Быстрое лобио из красной консервированной фасоли | шаг 4
            • Калории

              28 %*

              688 ккал.

            • Белки

              29 %*

              21 г

            • Жиры

              55 %*

              45 г

            • Углеводы

              15 %*

              53 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.1%

              203.6 мл

            • Пищевые волокна

              49.8%

              14.95 г

            • Общие сахара

              3.733 г

            • Кальций, Ca

              17.1%

              170.9 мг

            • Железо, Fe

              30.3%

              4.241 мг

            • Магний, Mg

              26.8%

              107.2 мг

            • Фосфор, P

              43.9%

              350.9 мг

            • Калий, K

              22.1%

              773 мг

            • Натрий, Na

              71%

              1704 мг

            • Цинк, Zn

              16.4%

              2.465 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              15.8%

              9.497 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17.6%

              0.246 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              7.5%

              0.119 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.6%

              1.376 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.8%

              0.497 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              43.6%

              87.11 мкг

            • Витамин А, RAE

              6.4%

              50.8 мкг

            • Витамин A, IU

              38.2%

              1018 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8.7%

              0.872 мг

            • Витамин K (филохинон)

              64.2

            • Насыщенные жирные кислоты

              49.2%

              12.3 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              13.48

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              138.6%

              15.25 г

            • Трансжирные кислоты

              466.7%

              14

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Лобио — это классика грузинской кухни. Попробуйте приготовить ароматное лобио на скорую руку из консервированной фасоли. Сочетание ароматных трав и специй, грецких орехов, репчатого лука, консервированной фасоли и хлопьев чили наверняка придётся по вкусу вам и вашим близким.


            По желанию фасоль можно слегка растолочь после тушения с помощью картофельного пресса. При подаче посыпьте блюдо дополнительным количеством свежей кинзы.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта