Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
40 мин
Сложность низкая
2 порции
688 ККал на 1 порцию
5
Грецкие орехи
50 граммов
Кинза
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
Лук репчатый
1 штука
Растительное масло
2 ст.л.
Красная фасоль консервированная
400 граммов
Хмели-сунели
1 ч.л.
Винный уксус
2 ст.л.
Хлопья Чили
по вкусу
1.
Мелко порубить грецкие орехи острым ножом. Измельчить кинзу и чеснок. Лук нарезать мелкими кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости.
2.
Добавить фасоль к луку, перемешать и готовить 2–3 минуты. Добавить жидкость из-под консервированной фасоли и довести до кипения.
3.
Добавить хмели-сунели, винный уксус, чили, MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать и тушить 20 минут или до почти полного испарения жидкости.
4.
Добавить орехи с чесноком и зеленью. Всё тщательно перемешать и тушить ещё 2–3 минуты.
Калории
28 %*
688 ккал.
Белки
29 %*
21 г
Жиры
55 %*
45 г
Углеводы
15 %*
53 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.1%
203.6 мл
Пищевые волокна
49.8%
14.95 г
Общие сахара
3.733 г
Кальций, Ca
17.1%
170.9 мг
Железо, Fe
30.3%
4.241 мг
Магний, Mg
26.8%
107.2 мг
Фосфор, P
43.9%
350.9 мг
Калий, K
22.1%
773 мг
Натрий, Na
71%
1704 мг
Цинк, Zn
16.4%
2.465 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
15.8%
9.497 мг
Витамин В1 (тиамин)
17.6%
0.246 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
7.5%
0.119 мг
Витамин РР (ниацин)
7.6%
1.376 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
24.8%
0.497 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
43.6%
87.11 мкг
Витамин А, RAE
6.4%
50.8 мкг
Витамин A, IU
38.2%
1018 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.7%
0.872 мг
Витамин K (филохинон)
64.2
Насыщенные жирные кислоты
49.2%
12.3 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
13.48
Полиненасыщенные жирные кислоты
138.6%
15.25 г
Трансжирные кислоты
466.7%
14
Лобио — это классика грузинской кухни. Попробуйте приготовить ароматное лобио на скорую руку из консервированной фасоли. Сочетание ароматных трав и специй, грецких орехов, репчатого лука, консервированной фасоли и хлопьев чили наверняка придётся по вкусу вам и вашим близким.
По желанию фасоль можно слегка растолочь после тушения с помощью картофельного пресса. При подаче посыпьте блюдо дополнительным количеством свежей кинзы.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде