Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
90
мин
Сложность
Простая
Количество порций
8
Количество ККал
325
на 1 порцию
Булочки с отрубями
Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!
Как приготовить
ПечатьРазвести дрожжи в половине стакана теплого молока. Добавить 3 столовые ложки муки, накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Через 20 минут добавить в тесто яйцо, оставшееся молоко, масло, муку, отруби и соль. Убрать в теплое место еще на 30 минут.
Разогреть духовку до 170 градусов. Когда тесто увеличится в объеме, раскатать его и порезать на 8 кусков. Из каждого куска сформировать овальные булочки и поставить в теплое место на 10-15 минут.
Булочки выложить на противень, смазать белком, сверху посыпать семечками. Выпекать в духовке около 25-30 минут.
Пищевая ценность блюда
на порцию
326 ккал.
13%*
Калории
12 г
16%*
Белки
9.3 г
11%*
Жиры
57 г
16%*
Углеводы
Вода
1.7%
42.39 мл
Пищевые волокна
42.1%
12.62 г
Общие сахара
1.638 г
Кальций, Ca
6.4%
64.07 мг
Железо, Fe
38.3%
5.358 мг
Магний, Mg
44.9%
179.4 мг
Фосфор, P
47.1%
376.5 мг
Калий, K
12.6%
442.6 мг
Натрий, Na
21.4%
514.5 мг
Цинк, Zn
19.3%
2.897 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.098 мг
Витамин В1 (тиамин)
46.6%
0.652 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
33.6%
0.537 мг
Витамин РР (ниацин)
39.5%
7.103 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
21.2%
0.425 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
103%
206 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
19.6%
0.196 мкг
Витамин А, RAE
7.3%
58.64 мкг
Витамин A, IU
8.1%
215.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
17.1%
1.712 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.2%
0.11 мкг
Витамин D
2.4%
4.76 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.129
Насыщенные жирные кислоты
16.1%
4.025 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.628
Полиненасыщенные жирные кислоты
16.3%
1.794 г
Трансжирные кислоты
0.8%
0.023
Холестерин
12%
35.9 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Зерновые культуры
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)