Бефстроганов с солеными огурцами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    325

    на 1 порцию

Бефстроганов с солеными огурцами

При тушении мяса в блюдо можно добавить 1/2 ч. ложки горчицы или 2 ст. ложки сметаны.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говяжью вырезку нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Огурец тонкой соломкой.

  • 2

    В сковороде на разогретом масле обжарить лук и говядину в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и жарить 1 мин.

  • 3

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для Бефстроганов смешать со сливками и добавить в сковороду к мясу, тушить 15 мин.

  • 4

    За 5 мин. до готовности добавить огурец.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 326 ккал.

    13%*

    Калории

  • 30 г

    40%*

    Белки

  • 19 г

    23%*

    Жиры

  • 10 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    7.5%

    186.6 мл

  • Пищевые волокна

    4%

    1.197 г

  • Общие сахара

    5.381 г

  • Кальций, Ca

    7.6%

    76.31 мг

  • Железо, Fe

    25.1%

    3.521 мг

  • Магний, Mg

    6.5%

    25.95 мг

  • Фосфор, P

    41.5%

    332 мг

  • Калий, K

    15%

    526.3 мг

  • Натрий, Na

    35.6%

    854 мг

  • Цинк, Zn

    29%

    4.349 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    5.9%

    3.569 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.5%

    0.091 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32.1%

    0.514 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    34.6%

    6.22 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    42%

    0.84 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    5.6%

    11.18 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    450.8%

    4.508 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.4%

    59.38 мкг

  • Витамин A, IU

    13.1%

    349.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.8%

    0.78 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    2.4%

    4.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.69

  • Насыщенные жирные кислоты

    34.1%

    8.534 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.091

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    13.9%

    1.524 г

  • Трансжирные кислоты

    135.6%

    4.068

  • Холестерин

    31.3%

    93.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта