Баранина с зелеными овощами

автор: MAGGI®

  • Время

    36

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    820

    на 1 порцию

Баранина с зелеными овощами

Подавать блюдо горячим, украсив зеленью.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баранину промыть и нарезать небольшими кубиками по 2 см. Спаржу и лук порей промыть и нарезать кусочками по 2-3 см.

  • 2

    В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить баранину на сильном огне в течение 5 минут, постоянно перемешивая. Добавить белое сухое вино, 200 мл воды и 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ.

  • 3

    Выложить спаржу и лук порей. Тушить баранину с овощами 20 минут на медленном огне под крышкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 820 ккал.

    33%*

    Калории

  • 9.7 г

    13%*

    Белки

  • 81 г

    97%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    6%

    150.2 мл

  • Пищевые волокна

    8.3%

    2.498 г

  • Общие сахара

    4.202 г

  • Кальций, Ca

    7.1%

    71.13 мг

  • Железо, Fe

    23.8%

    3.327 мг

  • Магний, Mg

    8.5%

    34.1 мг

  • Фосфор, P

    17.4%

    139.2 мг

  • Калий, K

    10.7%

    373.2 мг

  • Натрий, Na

    49.9%

    1199 мг

  • Цинк, Zn

    11.2%

    1.681 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    16.9%

    10.13 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.1%

    0.197 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    15.1%

    0.241 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.3%

    2.927 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16%

    0.319 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    34.5%

    68.97 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    123.7%

    1.237 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.7%

    69.6 мкг

  • Витамин A, IU

    52.2%

    1393 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.4%

    1.244 мг

  • Витамин K (филохинон)

    52.87

  • Насыщенные жирные кислоты

    165.2%

    41.3 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    32.64

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    31.2%

    3.437 г

  • Холестерин

    29.9%

    89.83 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что еще можно приготовить за 36 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта