закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 09.03.2021

            • 80 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 824 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке
            +
            • Куриное филе

              2 штуки

            • Сметана

              3 ст.л.

            • Паприка

              1/2 ч.л.

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Шампиньоны

              150 граммов

            • Растительное масло

              3 ст.л.

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Твердый сыр

              80 граммов

            • Тимьян

              2 веточки

            1.

            Удалить у крупных куриных бёдер кожу и кости, нарезать мясо небольшими ломтиками. В отдельной ёмкости смешать сметану с паприкой, чесноком, пропущенным через пресс, MAGGI® Приправа Весенняя зелень и оставить настаиваться при комнатной температуре.

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке | шаг 1

            2.

            Грибы разрезать на 4–6 частей в зависимости от размера. В жаростойкий горшочек влить 2 ст. л. растительного масла и распределить его по донышку. Поместить в горшочек половину грибов и слегка посолить.

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке | шаг 2

            3.

            Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на 1 ст. л. масла. Половину лука выложить поверх грибов, сверху распределить мясо и смазать 1 ст. л. сметанного соуса.

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке | шаг 3

            4.

            Нарезать сыр тонкими ломтиками. Половину сыра равномерно выложить поверх сметанного соуса. Сверху выложить оставшиеся грибы, затем лук и смазать оставшимся сметанным соусом.

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке | шаг 4

            5.

            Добавить оставшиеся ломтики сыра, накрыть горшочек крышкой и поставить в холодную духовку. Выставить температуру 180–190 °C и запекать блюдо 40 минут. Вынуть горшочек из духовки, снять крышку, добавить тимьян и вернуть запекаться до образования румяной сырной корочки.

            Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке | шаг 5
            • Калории

              33 %*

              824 ккал.

            • Белки

              79 %*

              59 г

            • Жиры

              69 %*

              57 г

            • Углеводы

              5 %*

              17 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11.2%

              279.4 мл

            • Пищевые волокна

              15.3%

              4.581 г

            • Общие сахара

              5.027 г

            • Кальций, Ca

              68.5%

              685.4 мг

            • Железо, Fe

              72.5%

              10.16 мг

            • Магний, Mg

              43.4%

              173.7 мг

            • Фосфор, P

              124%

              992 мг

            • Калий, K

              24.6%

              861.1 мг

            • Натрий, Na

              84.2%

              2021 мг

            • Цинк, Zn

              20.5%

              3.068 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              12.7%

              7.598 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              25.2%

              0.353 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              245.1%

              3.921 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              100%

              17.99 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1131.7%

              22.63 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              24.9%

              49.84 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              101.6%

              1.016 мкг

            • Витамин А, RAE

              20%

              160.2 мкг

            • Витамин A, IU

              39%

              1040 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              25.1%

              2.509 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              155.5%

              7.775 мкг

            • Витамин D

              6.2%

              12.4 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              129.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              101.6%

              25.4 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              22.2

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              48.8%

              5.364 г

            • Трансжирные кислоты

              700.6%

              21.02

            • Холестерин

              57.2%

              171.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Когда хочется порадовать близких и приготовить к ужину что-то необычное, попробуйте рецепт тушёной курицы в горшочках. Нежное тушёное куриное мясо с овощами, ароматными специями и сметаной под золотистой сырной шапочкой — блюдо станет настоящим украшением стола.


            Подавайте блюдо горячим в горшочке с любимым гарниром. Перед подачей посыпьте измельчённой свежей петрушкой.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта