Не знаете, что приготовить на ужин?
Порадуйте близких нежными тефтельками в обволакивающем сливочно-томатном соусе. Всего 3 простых ингредиента и решение от MAGGI®, и тефтельки готовы! В дополнение можно добавить любой гарнир на ваш выбор.
А еще предлагаем попробовать приготовить аппетитные «ёжики» с рисом
Может содержать глютен, молоко, сельдерей.
| На 100 г сухого продукта | На порцию блюда | % ССП на порцию блюда | |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 333 ккал | 297 ккал | 12% |
| Белки | 6,7 г | 22 г | 29% |
| Жиры | 3.1 г | 17 г | 21% |
| Углеводы | 67 г | 26 г | 7% |
1. Тефтели. Вам потребуется: фарш домашний (свинина+говядина 1:1) - 400 г, молоко 1,5% - 300 мл, сливки 10% - 10 мл.1) Смешайте столовую ложку смеси Maggi (10 г) с 2 столовыми ложками воды (20 мл). 2) Добавьте в фарш смесь и тщательно размешайте в холодном молоке, залейте получившуюся смесь в сковороду, доведите до кипения, выложите тефтельки и накройте крышкой. 5) Готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая. 6) За 1-2 минуты до готовности добавьте одну столовую ложку сливок (10 мл).
2. Ежики. Вам потребуется: фарш домашний (свинина+говядина 1:1) - 400 г, молоко 1,5% - 300 мл, рис - 100г. 1) Отварите рис 10 минут, остудите. 2) Добавьте в фарш рис - перемешайте. Сформируйте из фарша примерно 20 тефтелек. 3) На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, слегка обжарьте на среднем огне с двух сторон тефтельки 3-5 минут. 4) Содержимое пакета смеси Maggi, тщательно размешайте в холодном молоке, залейте получившейся смесью тефтельки, доведите до кипения, готовьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически перемешивая.
