Нежные ежики в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Фарш домашний
- 400 г
- Молоко 2%
- 300 мл
- Рис
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 377.6 кКал
- Жиры
- 24.3 г
- Белки
- 20.5 г
- Углеводы
- 17.2 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Холестерин
- 72.0 мг
- Натрий
- 56.0 мг
- Магний
- 22.3 мг
- Кальций
- 14.8 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 294.3 мг
- Фолиевая кислота
- 5.5 мкг
- Витамин С
- 0.7 мг
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 7.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Отварите рис 10 минут, остудите. Добавьте в фарш рис - перемешайте.
Шаг 2
Сформируйте из фарша примерно 20 тефтелек.
Шаг 3
На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, слегка обжарьте на среднем огне с двух сторон тефтельки 3-5 минут.
Шаг 4
Содержимое пакета смеси MAGGI®, тщательно размешайте в холодном молоке, залейте получившейся смесью тефтельки, доведите до кипения, готовьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически перемешивая.
