Запечённая баранина

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    1652

    на 1 порцию

Запечённая баранина

Запеченная баранина — тяжелое блюдо, поэтому она прекрасно сочетается со свежими или приготовленными на гриле овощами. Для разнообразия вкуса перед запеканием можно добавить в блюдо немного чернослива или кураги. Для этого блюда лучше использовать лопаточную часть баранины.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баранину вымыть и нарезать крупными кубиками. Лук очистить и нарезать крупными дольками.

  • 2

    В глубокой миске перемешать мясо, лук и MAGGI® Букет приправ, оставить мариноваться на 1 час.

  • 3

    В рукав для запекания выложить баранину с луком, закрыть рукав и запекать в разогретой духовке до 200°С 1 ч. За 5 минут до готовности разрезать пакет и дать мясу подрумяниться. Запеченная баранина готова: рекомендуем подавать с лавашом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 1652 ккал.

    66%*

    Калории

  • 16 г

    22%*

    Белки

  • 172 г

    208%*

    Жиры

  • 7 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    3.8%

    96.12 мл

  • Пищевые волокна

    2.9%

    0.863 г

  • Общие сахара

    4.84 г

  • Кальций, Ca

    5.6%

    56.13 мг

  • Железо, Fe

    11.8%

    1.654 мг

  • Магний, Mg

    5.3%

    21.25 мг

  • Фосфор, P

    23.5%

    188.4 мг

  • Калий, K

    9.6%

    334.8 мг

  • Натрий, Na

    136.5%

    3276 мг

  • Цинк, Zn

    18.1%

    2.714 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.6%

    2.775 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.1%

    0.169 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.9%

    0.286 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    24.6%

    4.42 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16%

    0.32 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.6%

    7.125 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    265%

    2.65 мкг

  • Витамин A, IU

    0%

    0.75 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.008 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.15

  • Насыщенные жирные кислоты

    353.7%

    88.42 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    69.95

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    64.6%

    7.108 г

  • Холестерин

    64.2%

    192.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Баранина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта