Томатный соус для лазаньи

Name: Томатный соус для лазаньи
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Еврейская кухня
Ingredients: Говяжий фарш 1 кг; Помидоры 500 г; Лук репчатый 200 г; Чеснок 3 зуб; Растительное масло по вкусу; Томатная паста 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 13.12.2018

25 мин
Сложность низкая
6 порций
602 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Говяжий фарш

1 кг
Помидоры

500 граммов
Лук репчатый

200 граммов
Чеснок

3 зубчика
Растительное масло

по вкусу
Томатная паста

2 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ст. л.

1.

Лук очистить и мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости, затем выложить фарш.
2.

Обжаривать на среднем огне 15 минут, активно помешивая лопаткой, чтобы не было комочков.
3.

Помидоры обдать кипятком, снять кожуру. Чеснок очистить. С помощью блендера измельчить помидоры с чесноком до однородной массы.
4.

К фаршу добавить томатную пасту и перемешать, затем выложить томатное пюре с чесноком, тушить под крышкой 7 минут. За 5 минут до готовности добавить 2 ст.л. приправы MAGGI® ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.

Калории

24 %^*

603 ккал.
Белки

34 %^*

26 г
Жиры

61 %^*

50 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.3%

206.9 мл
Пищевые волокна

7.2%

2.163 г
Общие сахара

6.233 г
Кальций, Ca

6.4%

64.43 мг
Железо, Fe

23.8%

3.328 мг
Магний, Mg

10%

40.08 мг
Фосфор, P

32.6%

261.2 мг
Калий, K

20.2%

706 мг
Натрий, Na

98.9%

2374 мг
Цинк, Zn

41.6%

6.236 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.7%

16.64 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.1%

0.128 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

18.3%

0.292 мг
Витамин РР (ниацин)

35.8%

6.443 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

31.4%

0.629 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.5%

34.92 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

345%

3.45 мкг
Витамин А, RAE

6%

48 мкг
Витамин A, IU

31.7%

845.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11%

1.101 мг
Витамин D (D2 + D3)

3.3%

0.167 мкг
Витамин D

2.5%

5 МЕ
Витамин K (филохинон)

12.55
Насыщенные жирные кислоты

78.6%

19.65 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

23.65
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.5%

1.261 г
Трансжирные кислоты

101.1%

3.033
Холестерин

43.3%

130 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Насыщенный томатный соус отлично подойдет для лазаньи. Этот простой рецепт с фото можно совершенствовать, исходя из вкусовых предпочтений, добавлять больше помидор или использовать сладкий перец, грибы, сочетая все новые и новые оттенки. Используйте простой томатный соус и для других блюд, он подайте ко всем видам пасты, гречки и картофеля. Соус, пропитанный ароматами весенней зелени, приготовить пошагово не составит труда и не отнимет много времени.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?