Суп
Тайская кухня
Том ям с лапшой
30 мин
Легкий
377.1 kcal
25 декабря 2024
3272
Добавить в избранное
Поделиться:
- ВКонтакте
- Telegram
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Ингредиенты
Порций
3
300 граммы Креветки
Креветки
300 граммы Вешенки
Вешенки
2 штуки Перец Чили
Перец Чили
10 граммы Лемонграсс
Лемонграсс
250 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
200 миллилитры Кокосовое молоко
Кокосовое молоко
50 граммы Лапша
Лапша
2 Столовые ложки Паста Том Ям
Паста Том Ям
Кинза
Кинза
1 литр Вода
Вода
4 штуки Листья лайма каффира
Листья лайма каффира
| углеводы | 31.4 г |
| энергии | 377.1 kcal |
| Жиры | 21.5 г |
| волокно | 4.7 г |
| белка | 22.8 г |
| Насыщенные жиры | 13.6 г |
| натрий | 606.7 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
30 мин
Шаг 1
Лапшу сварить до готовности. Грибы промыть и нарезать крупными кусочками. Черри промыть и нарезать пополам
0 мин
Шаг 2
Лемонграсс промыть, очистить и нарезать пополам. В 1 л кипящей воды вылить кокосовое молоко и добавить пасту том ям для супа. Размешать и довести до кипения.
0 мин
Шаг 3
В кипящий бульон добавить листья лайма. Довести до кипения и выложить грибы, креветки и черри. Варить 5 минут.
0 мин
Шаг 4
Лапшу разложить по тарелкам и залить ее супом. Украсить том ям кинзой и лаймом.
0 мин
Совет
Том ям с лапшой не перепутать ни с одним другим супом - он отличается характерной цитрусовой горчинкой, остротой и удивительным сливочным сочетанием вкусов. Для этого рецепта отлично подойдет лапша рамен или удон, а для разнообразия вкуса попробуйте рисовую лапшу. Тайский суп с лапшой прекрасно разнообразит традиционный рацион или станет настоящим праздником вкуса на вечеринке.
Комментарии
