Name: Том ям с лапшой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: Количество порций: 3
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: Креветки 300 г; Вешенки 300 г; Перец Чили 2 шт.; Лемонграсс 10 г; Помидоры черри 250 г; Кокосовое молоко 200 мл; Лапша 50 г; Паста Том Ям 2 ст.л.; Кинза по вкусу; Вода 1 л; Листья лайма каффира 4 шт.

Том ям с лапшой

автор: MAGGI®

30 мин
Сложность простая
440

ККал на 1 порцию
1

Том ям с лапшой не перепутать ни с одним другим супом - он отличается характерной цитрусовой горчинкой, остротой и удивительным сливочным сочетанием вкусов. Для этого рецепта отлично подойдет лапша рамен или удон, а для разнообразия вкуса попробуйте рисовую лапшу. Тайский суп с лапшой прекрасно разнообразит традиционный рацион или станет настоящим праздником вкуса на вечеринке.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лапшу сварить до готовности. Грибы промыть и нарезать крупными кусочками. Черри промыть и нарезать пополам
2
Лемонграсс промыть, очистить и нарезать пополам. В 1 л кипящей воды вылить кокосовое молоко и добавить пасту том ям для супа. Размешать и довести до кипения.
3
В кипящий бульон добавить листья лайма. Довести до кипения и выложить грибы, креветки и черри. Варить 5 минут.
4
Лапшу разложить по тарелкам и залить ее супом. Украсить том ям кинзой и лаймом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

441 ккал.

18%^*

Калории
22 г

29%^*

Белки
26 г

31%^*

Жиры
36 г

10%^*

Углеводы

Вода

26.5%

663.1 мл
Пищевые волокна

29.2%

8.767 г
Общие сахара

9.652 г
Кальций, Ca

12.3%

122.9 мг
Железо, Fe

37.2%

5.215 мг
Магний, Mg

26.3%

105.1 мг
Фосфор, P

63.1%

504.4 мг
Калий, K

29.7%

1039 мг
Натрий, Na

62.4%

1499 мг
Цинк, Zn

18.2%

2.727 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

127.7%

76.61 мг
Витамин В1 (тиамин)

29.2%

0.408 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.6%

0.49 мг
Витамин РР (ниацин)

52.6%

9.465 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

27.5%

0.549 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

75%

149.9 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

115.8%

1.158 мкг
Витамин А, RAE

13.5%

108.2 мкг
Витамин A, IU

62.4%

1663 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

20.4%

2.039 мг
Витамин D (D2 + D3)

17%

0.85 мкг
Витамин D

16.4%

32.83 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.17
Насыщенные жирные кислоты

52.7%

13.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.058
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.5%

0.939 г
Трансжирные кислоты

1%

0.03
Холестерин

46.7%

140 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Морепродукты

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты