Сметанное печенье рыбки

0

Автор:

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 300 ККал на 1 порцию

  • 0

Сметанное печенье рыбки
  • Мука

    200 граммов

  • Сахар

    100 граммов

  • Сливочное масло

    100 граммов

  • Сметана

    150 граммов

  • Миндаль

    30 граммов

  • Яйцо

    1 штука

  • Мед

    50 граммов

  • Имбирь

    4 грамма

  • Ванильный сахар

    3 грамма

  • Разрыхлитель теста

    4 грамма

  • Молотая корица

    2 грамма

  • Соль

    1 грамм

1.

Положить в миску сливочное масло и сахар и растереть. Добавить сметану и мед, размешать. Добавить муку, имбирь и остальные ингредиенты, быстро перемешать.

2.

Замесить плотное тесто, собрать в шар и убрать на 20 минут в холодильник.

3.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать формочкой печенье в виде рыбок. На каждую положить по орешку, слегка вдавить. Противень смазать маслом или застелить пергаментом и разложить печенье. Выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 20-25 минут.

4.

Подавать печенье с напитком на ваш выбор: с чаем, кофе, соком. Детям можно подавать печенье с молоком.

  • Калории

    12%*

    300 ккал.

  • Белки

    7%*

    5.6 г

  • Жиры

    18%*

    15 г

  • Углеводы

    11%*

    39 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    1%

    25.45 мл

  • Пищевые волокна

    11%

    3.31 г

  • Общие сахара

    17.96 г

  • Кальций, Ca

    7.6%

    75.88 мг

  • Железо, Fe

    8.9%

    1.249 мг

  • Магний, Mg

    11.9%

    47.8 мг

  • Фосфор, P

    21.2%

    169.4 мг

  • Калий, K

    6.4%

    225.7 мг

  • Натрий, Na

    3.1%

    74.65 мг

  • Цинк, Zn

    6.5%

    0.968 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.4%

    0.235 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.3%

    0.144 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.9%

    0.142 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.8%

    1.413 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.2%

    0.123 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.9%

    17.87 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    14.9%

    0.149 мкг

  • Витамин А, RAE

    13.9%

    111.2 мкг

  • Витамин A, IU

    15.2%

    406.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    15.5%

    1.55 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3%

    0.148 мкг

  • Витамин D

    3%

    6.01 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.539

  • Насыщенные жирные кислоты

    31.9%

    7.973 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.966

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.9%

    1.313 г

  • Трансжирные кислоты

    0.1%

    0.003

  • Холестерин

    18%

    53.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Это печенье прекрасно подходит для новогодних праздников. Его можно красиво упаковать в подарочные пакеты и преподнести друзьям или сделать в каждом небольшое отверстие трубочкой для коктейля, испечь и повесить на красивой веревочке на елку.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта