Шоколадные трюфели с кокосом

автор: MAGGI®

  • Время

    180

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    562

    на 1 порцию

Шоколадные трюфели с кокосом

Трюфели можно приготовить с "сюрпризом", если внутрь положить начику: цельный орех или цукат. Этот десерт получится не менее вкусным, если темный шоколад заменить на белый.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Растопить шоколад на водяной бане. Влить сливки, прогреть и взбить с помощью миксера.

  • 2

    Добавить в полученную массу кокосовую стружку и тщательно перемешать. Поставить смесь в холодильник на несколько часов до застывания.

  • 3

    Достать из холодильника, сформировать небольшие шарики и обвалять их в какао-порошке. Выложить трюфели на тарелку, застеленную пергаментом и поставить в морозилку на 40 мин.

  • 4

    Перед подачей на стол посыпать трюфели сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 563 ккал.

    23%*

    Калории

  • 8 г

    11%*

    Белки

  • 39 г

    47%*

    Жиры

  • 52 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    0.1%

    2.044 мл

  • Пищевые волокна

    39.1%

    11.72 г

  • Общие сахара

    30.14 г

  • Кальций, Ca

    6.3%

    62.69 мг

  • Железо, Fe

    66.4%

    9.298 мг

  • Магний, Mg

    52%

    208 мг

  • Фосфор, P

    36.4%

    290.9 мг

  • Калий, K

    18.8%

    658.7 мг

  • Натрий, Na

    1.3%

    31.75 мг

  • Цинк, Zn

    20.2%

    3.035 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.1%

    0.044 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.2%

    0.031 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.2%

    0.084 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    5.3%

    0.959 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.8%

    0.057 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    2.3%

    4.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    17.5%

    0.175 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.2%

    1.25 мкг

  • Витамин A, IU

    0.9%

    24.38 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.1%

    0.406 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4.894

  • Насыщенные жирные кислоты

    73.1%

    18.28 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.653

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.9%

    0.867 г

  • Трансжирные кислоты

    0.6%

    0.019

  • Холестерин

    0.6%

    1.875 мг

  • Кофеин

    19.7%

    78.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта