Шоколадно-кокосовое печенье

Name: Шоколадно-кокосовое печенье
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сахарный песок 200 г; Кокосовая стружка 85 г; Темный шоколад 75 г; Яичный белок 2 шт.; Ванильный сахар 1/2 ч. ложки; Соль 1 г; Кукурузные хлопья 60 г

Автор: MAGGI® Дата: 26.02.2022

30 мин
Сложность низкая
8 порций
239 ККал на 1 порцию
20

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сахарный песок

200 граммов
Кокосовая стружка

85 граммов
Темный шоколад

75 граммов
Яичный белок

2 штуки
Ванильный сахар

1/2 ч. ложки
Соль

1 грамм
Кукурузные хлопья

60 граммов

1.

В миске взбить яичные белки, соль, ванильный сахар до образования густой пены.
2.

Добавить кукурузные хлопья, сахар, кокосовую стружку и перемешать до однородной массы. Противень смазать маслом и, используя две ложки, выложить тесто в виде лепешек на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С в течение 10-14 минут до образования румяной корочки. Печенье охладить.
3.

Шоколад растопить на водяной бане или на медленном огне и полить им печенья.

Калории

10 %^*

240 ккал.
Белки

3 %^*

2.4 г
Жиры

9 %^*

7.8 г
Углеводы

11 %^*

42 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.4%

8.94 мл
Пищевые волокна

5.7%

1.703 г
Общие сахара

32.43 г
Кальций, Ca

0.9%

9.445 мг
Железо, Fe

20%

2.794 мг
Магний, Mg

7%

28.12 мг
Фосфор, P

5.5%

43.96 мг
Калий, K

3.6%

124.8 мг
Натрий, Na

5.6%

134.9 мг
Цинк, Zn

3.5%

0.524 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.2%

4.949 мг
Витамин В1 (тиамин)

24.4%

0.342 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.3%

0.181 мг
Витамин РР (ниацин)

9.6%

1.735 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8.8%

0.177 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

0.6%

1.18 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

43.6%

0.436 мкг
Витамин А, RAE

9.2%

73.76 мкг
Витамин A, IU

10.2%

271.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

1%

0.098 мг
Витамин D (D2 + D3)

10.7%

0.533 мкг
Витамин D

10.7%

21.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.716
Насыщенные жирные кислоты

22.6%

5.657 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.367
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.6%

0.181 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.003
Холестерин

0.1%

0.281 мг
Кофеин

1.9%

7.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Кокосовую стружку можно заменить на кунжут, вы получите не менее вкусное печенье. В тесто для свежести вкуса добавьте цедру лимона или апельсина. Украсить можно измельченными орехами.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?