Салат с семгой и красной икрой

Name: Салат с семгой и красной икрой
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Семга слабосоленая 150 г; Красная икра 50 г; Огурец 1 шт.; Редис 100 г; Салат 100 г; Оливковое масло 5 ст.л.; Вода 3 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.01.2022

15 мин
Сложность низкая
4 порции
424 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Семга слабосоленая

150 граммов
Красная икра

50 граммов
Огурец

1 штука
Редис

100 граммов
Салат

100 граммов
Оливковое масло

5 ст.л.
Вода

3 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ст. л.

1.

Для приготовления салата с семгой и красной икрой понадобятся следующие ингредиенты: кусочек семги слабосоленой, красная икра, салатные листья, огурец, редис, MAGGI® Приправа Весенняя зелень и оливковое масло.
2.

Салатные листья промыть и обсушить, крупно порвать руками и выложить в емкость для салата.
3.

Слабосоленую семгу нарезать небольшими полосками.
4.

Овощи промыть под прохладной водой и нарезать тонкими кружочками.
5.

Соединить все ингредиенты для салата.
6.

Для заправки в отдельной емкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 ст.л. горячей воды и дать постоять 5 минут. Затем добавить 5 ст.л. оливкового масла и тщательно перемешать. Полученной смесью заправить салат и сверху выложить красную икру.

Калории

17 %^*

424 ккал.
Белки

15 %^*

11 г
Жиры

50 %^*

41 г
Углеводы

1 %^*

4.7 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.1%

103.2 мл
Пищевые волокна

3.4%

1.031 г
Общие сахара

2.39 г
Кальций, Ca

8%

79.51 мг
Железо, Fe

17.9%

2.509 мг
Магний, Mg

12%

47.85 мг
Фосфор, P

8.1%

64.55 мг
Калий, K

5.1%

177.5 мг
Натрий, Na

110.2%

2646 мг
Цинк, Zn

2%

0.299 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

11.5%

6.91 мг
Витамин В1 (тиамин)

3.8%

0.054 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7.3%

0.117 мг
Витамин РР (ниацин)

1.1%

0.205 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.7%

0.093 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.1%

24.28 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

250%

2.5 мкг
Витамин А, RAE

16%

128 мкг
Витамин A, IU

75%

2000 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

47.9%

4.785 мг
Витамин D (D2 + D3)

7.3%

0.363 мкг
Витамин D

7.3%

14.63 МЕ
Витамин K (филохинон)

56.12
Насыщенные жирные кислоты

25.4%

6.358 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

23.39
Полиненасыщенные жирные кислоты

38.7%

4.256 г
Холестерин

24.5%

73.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Соленая семга подходит для употребления как в качестве закуски, так и в составе разнообразных салатов. Красная икра — источник молодости и здоровья, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу с детства. Салат с семгой и икрой — блюдо с ярким, насыщенным вкусом и эффектной подачей. Рецепт такого салата займет достойное место на праздничном столе и покорит сердца гостей.

Такой праздничный салат с семгой и красной икрой отлично подойдет к горячим рыбным закускам. Семга и икра хорошо сочетаются с овощами и другими морепродуктами. Также вы можете добавить к салату белый отварной рис. Красная икра играет роль завершающего акцента, который станет эффектным украшением блюда.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 15 минут?