Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
45 мин
Сложность низкая
4 порции
527 ККал на 1 порцию
1
Сыр Пармезан
50 граммов
Куриное филе
2 штуки
Цукини
1 штука
Растительное масло
1 ст.л.
Авокадо
1 штука
Помидоры черри
280 граммов
Салат
180 граммов
Оливковое масло
3 ст.л.
Сок лайма
1 ст.л.
Перец душистый
1/6 ч.л.
Соевый соус
по вкусу
1.
Пармезан натереть на мелкой тёрке. Разогреть антипригарную сковороду без добавления масла и распределить по ней очень тонким равномерным слоем тёртый сыр. Дать ему подплавиться на умеренном огне, сразу же снять с огня и аккуратно удалить чипс со сковороды лопаткой. Переложить на блюдо и дать остыть, чтобы он принял окончательную форму и стал хрустящим.
2.
Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ Для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.
3.
Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать тонкими ломтиками.
4.
Цукини разрезать пополам, каждую половинку нарезать ломтиками толщиной 3–4 мм. Обжарить до готовности на разогретом масле в течение 4–5 минут. Переложить на бумажные полотенца и дать остыть.
5.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими ломтиками. Черри разрезать пополам, салат порвать небольшими кусочками. В отдельной небольшой ёмкости смешать все ингредиенты для заправки.
6.
Сырный чипс поломать на четыре ломтика. Разложить в хаотичном порядке все подготовленные ингредиенты, кроме чипса, по тарелкам для подачи. Полить заправкой, украсить кусочками сырного чипса и подавать.
Калории
21 %*
527 ккал.
Белки
38 %*
28 г
Жиры
50 %*
41 г
Углеводы
4 %*
13 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.4%
285.5 мл
Пищевые волокна
19.9%
5.973 г
Общие сахара
5.542 г
Кальций, Ca
19.4%
193.6 мг
Железо, Fe
11.8%
1.649 мг
Магний, Mg
17.9%
71.48 мг
Фосфор, P
45.1%
361 мг
Калий, K
28.4%
992.7 мг
Натрий, Na
36.3%
872.2 мг
Цинк, Zn
11.3%
1.698 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
54.5%
32.71 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.5%
0.216 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
23.8%
0.381 мг
Витамин РР (ниацин)
58%
10.44 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
53.9%
1.078 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
47.1%
94.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
33.9%
0.339 мкг
Витамин А, RAE
30%
240.3 мкг
Витамин A, IU
159.4%
4251 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
49%
4.897 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.3%
0.063 мкг
Витамин D
1.6%
3.275 МЕ
Витамин K (филохинон)
88.7
Насыщенные жирные кислоты
37.7%
9.418 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
22.97
Полиненасыщенные жирные кислоты
37.9%
4.172 г
Трансжирные кислоты
117%
3.509
Холестерин
24.7%
74.2 мг
Когда хочется приготовить яркий салат к обеду или ужину, то обратите своё внимание на рецепт хрустящего салата с курицей. Свежие овощи, куриное филе в специях, хрустящие чипсы из пармезана и салатная заправка с душистым перцем создают гармоничный вкус, который приятно вас удивит.
Для чипса также отлично подойдут такие сыры, как рокишкис, джугас или грана падано.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде