Салат с горбушей и белой фасолью

Name: Салат с горбушей и белой фасолью
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Консервированная горбуша 200 г; Огурец 2 шт.; Кабачок 1 шт.; Салат Айсберг 100 г; Консервированная белая фасоль 100 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Лимонный сок 2 ст.л.; Соевый соус 3 ст.л.; Вода 2 ч.л.; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 28.09.2022

20 мин
Сложность низкая
4 порции
351 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Консервированная горбуша

200 граммов
Огурец

2 штуки
Кабачок

1 штука
Салат Айсберг

100 граммов
Консервированная белая фасоль

100 граммов

Ингредиенты для соуса

Оливковое масло

4 ст.л.
Лимонный сок

2 ст.л.
Соевый соус

3 ст.л.
Вода

2 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Для соуса соединить сок лимона, масло, соевый соус и хорошо перемешать. MAGGI® Приправу 10 овощей смешать с теплой водой, дать настояться 3 минуты и добавить к соусу.

Салат с горбушей и белой фасолью | шаг 1

Нарезать огурцы и кабачок брусочками. Замариновать в соусе на 10-15 минут.

Салат с горбушей и белой фасолью | шаг 2

Консервированную горбушу размять вилкой.

Салат с горбушей и белой фасолью | шаг 3

Белую фасоль хорошо промыть в питьевой воде, дать стечь жидкости.

Салат с горбушей и белой фасолью | шаг 4

Порвать салатные листья в салатник. Добавить фасоль, рыбу и замаринованные овощи. Полить оставшимся соусом.

Салат с горбушей и белой фасолью | шаг 5

Калории

14 %^*

352 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

34 %^*

28 г
Углеводы

3 %^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.1%

228.5 мл
Пищевые волокна

8.8%

2.638 г
Общие сахара

3.847 г
Кальций, Ca

15.6%

155.9 мг
Железо, Fe

15.6%

2.18 мг
Магний, Mg

14.4%

57.55 мг
Фосфор, P

32.6%

261 мг
Калий, K

18.1%

632.3 мг
Натрий, Na

56%

1343 мг
Цинк, Zn

7.4%

1.114 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.9%

18.55 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.8%

0.11 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.7%

0.219 мг
Витамин РР (ниацин)

24.6%

4.426 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

17.5%

0.35 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

28.2%

56.43 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

220%

2.2 мкг
Витамин А, RAE

3%

24.25 мкг
Витамин A, IU

13%

348 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

42.6%

4.263 мг
Витамин D (D2 + D3)

137%

6.85 мкг
Витамин D

136.8%

273.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

35.4
Насыщенные жирные кислоты

16%

3.988 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

18.87
Полиненасыщенные жирные кислоты

31.6%

3.473 г
Трансжирные кислоты

0.5%

0.015
Холестерин

9.2%

27.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание кабачков, огурцов, консервированной фасоли, салата айсберг и консервированной горбуши с ароматной заправкой из оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока с травами и специями создает неповторимую гармонию вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным. Приготовьте овощной салат с горбушей и побалуйте своих близких.

Для придания блюду пикантной нотки посыпьте перед подачей салат любимой зеленью и хлопьями чили по вкусу.