Перейти к основному содержанию
Яркий салат из жареного перца - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Салат
Европейская кухня

Яркий салат из жареного перца

30 мин
Легкий
123.2 kcal
14 августа 2024
98
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
750 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
2 штуки Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец
1/2 пучок Базилик
Базилик
4 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
3 Столовые ложки Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 Столовые ложки Каперсы
Каперсы
1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Положить на противень алюминиевую фольгу. Разрезать перец пополам. Удалить семена и жилки. Сделать перцы плоскими, надавив на них ладонью, и поместить их на противень кожицей вверх.

0 мин
Шаг 2

Поместить противень в предварительно разогретую духовку (желательно на режим гриль) на 10 минут. Поместить перцы в небольшой пакет из оберточной бумаги. Закрыть пакет с перцами на 5 минут. Затем вынуть перцы и снять с них кожицу пальцами или при помощи небольшого ножа. Нарезать перцы на полоски толщиной 2,5 см.

0 мин
Шаг 3

В миске смешать жареные перцы, измельченный базилик и каперсы.

0 мин
Шаг 4

Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Заправить полученным соусом салат.

0 мин

Совет

Этот замечательный салат - праздник вкуса и красок лета.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат а-ля сальса с креветками и ароматным манго

10 мин
Легкий

Творожная закуска с грибами

45 мин
Легкий

Пирог с лососем

50 мин
Легкий

Куриные мини-котлеты в сметанном соусе

40 мин
Легкий

Утка кусочками в духовке

1ч 30 мин
Легкий

Лазанья из лаваша с грибами

50 мин
Легкий