Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Капуста пекинская
400 граммов
Морковь
2 штуки
Имбирь
1 штука
Растительное масло
60 мл.
Яблочный уксус
2 ч.л.
Вода
250 мл.
Мед
1 ч.л.
4 ч. л.
1.
Капусту крупно нарезать. Уложить в стеклянный контейнер.
2.
Натереть морковь на терке для корейских салатов, имбирь очистить и нарезать слайсами. Добавить к капусте и перемешать.
3.
Для маринада смешать в сотейнике масло, уксус, воду, мед и добавить MAGGI® Приправу 10 овощей.
4.
Прогреть маринад, не доводя до кипения, и залить им смесь овощей.
5.
Остудить, герметично закрыть контейнер и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Калории
7 %*
186 ккал.
Белки
2 %*
1.8 г
Жиры
19 %*
15 г
Углеводы
3 %*
11 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.8%
195.3 мл
Пищевые волокна
8.6%
2.59 г
Общие сахара
6.965 г
Кальций, Ca
9.6%
96.17 мг
Железо, Fe
3.2%
0.445 мг
Магний, Mg
4.8%
19.16 мг
Фосфор, P
5.3%
42.71 мг
Калий, K
10.4%
364 мг
Натрий, Na
116.2%
2790 мг
Цинк, Zn
2.2%
0.328 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
48.7%
29.24 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.7%
0.066 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
4.6%
0.074 мг
Витамин РР (ниацин)
4.3%
0.772 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
14.2%
0.283 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
43.1%
86.2 мкг
Витамин А, RAE
41.1%
329.1 мкг
Витамин A, IU
246.8%
6583 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.2%
0.518 мг
Витамин K (филохинон)
51.08
Насыщенные жирные кислоты
24.5%
6.114 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.684
Полиненасыщенные жирные кислоты
15.9%
1.75 г
Трансжирные кислоты
280%
8.4
Рецепт азиатской кухни с маринадом из моркови, имбиря, чеснока и яблочного уксуса обладает характерной остротой. В маринаде пекинская капуста приобретает новый, пряный вкус и становиться более пикантной. Приготовьте холодную закуску и насладитесь результатом.
Для большей пикантности добавьте в блюдо половину чайной ложки кориандра и пару зубчиков чеснока, нарезанного слайсами.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 25 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде