Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой

Name: Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Замороженная стручковая фасоль 450 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.; Вода 1/2 ч.л.; Помидоры черри 250 г; Фета 150 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 0.25 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 06.04.2022

25 мин
Сложность низкая
4 порции
383 ККал на 1 порцию
3

Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Замороженная стручковая фасоль

450 граммов
Оливковое масло

4 ст.л.
Чеснок

2 зубчика
Лимонный сок

2 ст.л.
Вода

1/2 ч.л.
Помидоры черри

250 граммов
Фета

150 граммов
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

0.25 ч. л.

Вскипятить воду. Отварить фасоль до мягкости (около 4–5 минут). Затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной проточной водой. Дать воде стечь и переложить в салатник.

Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой | шаг 1

В небольшой ёмкости смешать горячую воду и MAGGI® Приправа Весенняя зелень, оставить на три минуты. Добавить к фасоли оливковое масло, чеснок, пропущенный через пресс, сок лимона, настоявшуюся приправу и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 10 минут настояться.

Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой | шаг 2

Разрезать томаты черри пополам или на четыре части, фету нарезать кубиками.

Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой | шаг 3

Добавить томаты и сыр к фасоли, тщательно перемешать и подавать.

Простой салат с томатами, зелёной стручковой фасолью и фетой | шаг 4

Калории

15 %^*

383 ккал.
Белки

11 %^*

8.1 г
Жиры

40 %^*

33 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.8%

195.5 мл
Пищевые волокна

12.6%

3.79 г
Общие сахара

6.128 г
Кальций, Ca

24.5%

244.9 мг
Железо, Fe

11.2%

1.57 мг
Магний, Mg

10.1%

40.28 мг
Фосфор, P

22.9%

183 мг
Калий, K

11.6%

405.8 мг
Натрий, Na

21.7%

520.5 мг
Цинк, Zn

10.1%

1.52 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

48.1%

28.85 мг
Витамин В1 (тиамин)

14.4%

0.202 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

27.2%

0.435 мг
Витамин РР (ниацин)

7.4%

1.335 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.8%

0.296 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.4%

40.84 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

63.4%

0.634 мкг
Витамин А, RAE

12.9%

103.5 мкг
Витамин A, IU

48.6%

1295 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

44.9%

4.486 мг
Витамин D (D2 + D3)

3%

0.15 мкг
Витамин D

3%

6 МЕ
Витамин K (филохинон)

71.11
Насыщенные жирные кислоты

36.6%

9.142 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

20
Полиненасыщенные жирные кислоты

27.6%

3.035 г
Холестерин

11.1%

33.38 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочные томаты, яркая стручковая фасоль в оливковом масле со специями и мягкий солоноватый сыр фета создают гармонию вкуса в этом аппетитном овощном салате. Простое и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за 25 минут.

Для ещё более яркого вкуса салата маринуйте фасоль в течение двух часов, перемешивая её каждые полчаса.