Создай
свое меню

Праздничная рулька с овощами.

автор: Кристина

  • Время

    180

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    763

    на 1 порцию

Праздничная рулька с овощами.

Когда-то,мне посчастливилось побывать в Чехии перед Новогдними праздниками, там я впервые и попробовала запеченую свиную рульку. После этого я решила приготовить ее и на праздничный Новогодний стол. Все остались довольны. Теперь каждый год моя семья ждет от меня на Новогоднем столе запеченую рульку.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    На свиной рульке сделать надрезы,нашпиговать чесноком,обмазать майонезом и кетчупом и оставить мариноваться на несколько часов.

  • 2

    Картофель очистить и нарезать, добавить шампиньоны, специи и майонез. Перемешать, переложить в противень,накрыть фольгой и отправить разогретую духовку на 40-60 минут.

  • 3

    Тем временем,рульку переложить в рукав для запекания и так же отправить в духовку,приблизительно на 2 часа. Готовое блюдо украсить зеленью, паприкой и подать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 764 ккал.

    31%*

    Калории

  • 68 г

    90%*

    Белки

  • 34 г

    41%*

    Жиры

  • 46 г

    13%*

    Углеводы

  • Вода

    23.1%

    578.1 мл

  • Пищевые волокна

    32.2%

    9.664 г

  • Общие сахара

    2.654 г

  • Кальций, Ca

    12.3%

    123.4 мг

  • Железо, Fe

    99.8%

    13.97 мг

  • Магний, Mg

    63.6%

    254.3 мг

  • Фосфор, P

    141.4%

    1131 мг

  • Калий, K

    69%

    2416 мг

  • Натрий, Na

    14.4%

    345 мг

  • Цинк, Zn

    50%

    7.496 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    68.1%

    40.86 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    188.3%

    2.636 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    329.3%

    5.27 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    102%

    18.36 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1509.9%

    30.2 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    41.4%

    82.9 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    199.4%

    1.994 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.2%

    9.533 мкг

  • Витамин A, IU

    1.2%

    32.96 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    15.9%

    1.591 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    234.2%

    11.71 мкг

  • Витамин D

    32.7%

    65.38 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    40.77

  • Насыщенные жирные кислоты

    32.9%

    8.221 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.08

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    117.4%

    12.91 г

  • Трансжирные кислоты

    1.6%

    0.047

  • Холестерин

    66.2%

    198.6 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта