Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Пончики на сметане

1ч 40 мин
Легкий
14 августа 2024
116
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
700 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
125 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 Штука Дрожжи
Дрожжи
7 штуки Яичный желток
Яичный желток
1 стакан Сметана
Сметана
25 миллилитры Уксус 9%
Уксус 9%
3 стаканы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
400 граммы Цукаты
Цукаты
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок

Инструкции

1ч 40 мин
Шаг 1

Дрожжи развести в молоке. Отдельно смешать желтки, сметану, уксус, сахар. муку. Влить молоко в мучную смесь, добавить цукаты и замесить тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тепло на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки и обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.

0 мин

Совет

Аппетитные пончики приготовленные на основе сметаны долго не черствеют, хорошо поднимаются и быстро готовятся.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Соленые огурцы с листьями вишни и черной смородины – рецепт с фото

Хрустящие соленые огурцы с листьями вишни и черной смородины

Легкий
Классическая абхазская острая аджика - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Классическая абхазская острая аджика

30 мин
Легкий
Блинные мешочки с жюльеном из курицы и грибов - рецепт с фото от Магги

Блинные мешочки с жюльеном из курицы и грибов

20 мин
Легкий
Пышная шарлотка с грушами в духовке — рецепт с фото от Maggi

Шарлотка с грушами и топленым молоком

Легкий
Крылья индейки на сковороде - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Крылья индейки на сковороде

Легкий
Суп-пюре из вешенок - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из вешенок

Легкий