Способ приготовления

• 1

  Отварить мясо индейки в 2 л воды в течение 50 минут. Бульон процедить. Мясо нарезать.

• 2

  В бульон добавить картофель, сельдерей и морковь, нарезанные на небольшие кусочки, и варить 15 минут.

• 3

  Затем добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ УНИВЕРСАЛЬНУЮ ОВОЩНУЮ и проварить суп еще 5 минут.

Индейка - очень вкусное и питательное мясо. Индейка может стать основой для множества блюд. Например, хороша тушёная с овощами индейка или индейка, приготовленная на пару, индейка в горшочке или индейка по-азиатски. И, конечно, очень вкусна запечённая целиком индейка - великолепное праздничное блюдо. Индейка подходит для салатов, хороша индейка в воке и в виде котлет... Индейка сочетается со многими продуктами, поэтому и вариантов её приготовления масса. Отлично смотрится индейка и в супе. Суп, основой которого является индейка, получается довольно лёгким и вместе с тем очень сытным и ароматным. Чтобы приготовить такой суп, лучше взять филе бедра или голень на косточке, так суп получится более наваристым. Также можно сварить суп из шейки индейки с добавлением филе. Варёная индейка получается нежной и в сочетании с овощами делает блюдо по-настоящему восхитительным.