Овощной салат "кубик рубика"

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    10

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    64

    на 1 порцию

Овощной салат "кубик рубика"

Так необычно можно подать обычный винегрет. Узнайте, какие ещё вкусные салаты со свеклой можно приготовить.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Овощи помыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой.

2

Добавить приправу и отварить овощи для готовности. С готовых овощей слить воду, дать им остыть и очистить.

3

Вареную морковь нарезать кубиками со стороной примерно 1,2 см, сбрызнуть растительным маслом.

4

Отварной картофель нарезать такими же ровными кубиками, как и морковь. Смазать растительным маслом.

5

Свеклу также нарезать кубиками, полить растительным маслом.

6

Нарезать солёный огурец.

7

Сложить салат по 3 или 4 кубика в ряд, чередуя их. Украсить веточкой зелени и подавать. При желании можно полить соусом винегрет.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 64 ккал.

    3%*

    Калории

  • 2.2 г

    3%*

    Белки

  • 0.48 г

    1%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    8.8%

    220.5 мл

  • Пищевые волокна

    14.9%

    4.46 г

  • Общие сахара

    6.231 г

  • Кальций, Ca

    2.3%

    22.74 мг

  • Железо, Fe

    14%

    1.96 мг

  • Магний, Mg

    6.5%

    26.11 мг

  • Фосфор, P

    7.2%

    57.69 мг

  • Калий, K

    10.7%

    373.6 мг

  • Натрий, Na

    103.9%

    2495 мг

  • Цинк, Zn

    2.3%

    0.349 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    13.8%

    8.255 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.4%

    0.034 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.6%

    0.057 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.6%

    0.642 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.2%

    0.144 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    32.2%

    64.36 мкг

  • Витамин А, RAE

    21.5%

    172.1 мкг

  • Витамин A, IU

    128.5%

    3426 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.7%

    0.274 мг

  • Витамин K (филохинон)

    70.73

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.107 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.017

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.6%

    0.18 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (1)
Вы

Вы

 

  • Natalia
    Natalia 1 год, 1 месяц и 25 дней. назад

    Легкий в приготовлении салата станет украшением любого праздничного стола

    Читать полностью 0 Полезно

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 10 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта