Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
40
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
311
на 1 порцию
Овощное рагу с яблоками
Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо.
Как приготовить
ПечатьСладкий перец очистить и нарезать кусочками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Кабачок нарезать некрупными кусочками. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Зелень петрушки и чеснок измельчить.
Растопить в жаровне сливочное масло, положить в него репчатый лук, перемешать, потушить в течении 5 мин. Добавить сладкий перец и потушить еще 10 мин. Затем положить кабачки и яблоки.
Положить в тушеные овощи MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень и чеснок, добавить сметану. Перемешать и оставить на огне еще на 5 мин. Готовое овощное рагу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Пищевая ценность блюда
на порцию
312 ккал.
12%*
Калории
4.7 г
6%*
Белки
21 г
26%*
Жиры
30 г
8%*
Углеводы
Вода
12.3%
308.4 мл
Пищевые волокна
18%
5.406 г
Общие сахара
16.72 г
Кальций, Ca
12.7%
127 мг
Железо, Fe
9.1%
1.27 мг
Магний, Mg
9.8%
39.2 мг
Фосфор, P
14.4%
114.9 мг
Калий, K
18.4%
642.3 мг
Натрий, Na
55.7%
1336 мг
Цинк, Zn
5.5%
0.821 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
146.8%
88.07 мг
Витамин В1 (тиамин)
11.2%
0.157 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.6%
0.202 мг
Витамин РР (ниацин)
5.3%
0.951 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
21%
0.42 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
27.1%
54.17 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
24.2%
0.242 мкг
Витамин А, RAE
28.4%
226.9 мкг
Витамин A, IU
64.1%
1709 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.6%
1.159 мг
Витамин D (D2 + D3)
2%
0.1 мкг
Витамин D
2%
4 МЕ
Витамин K (филохинон)
134.9
Насыщенные жирные кислоты
51.7%
12.94 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.994
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.5%
0.94 г
Холестерин
19.3%
57.81 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)