Маринованный лук с уксусом

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    33

    на 1 порцию

Маринованный лук с уксусом

Чтобы убрать горечь в луке, необходимо залить его предварительно кипятком и дать ему постоять около 7 минут.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук очистить и нарезать полукольцами или кольцами.

  • 2

    Вскипятить воду и залить нарезанный лук, оставить на 5-7 минут. Затем слить воду.

  • 3

    Растворить сахар и соль в уксусе, залить полученным маринадом лук, дать настояться около 10 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 33 ккал.

    1%*

    Калории

  • 0.69 г

    1%*

    Белки

  • 0.06 г

    0%*

    Жиры

  • 7.1 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.4%

    136 мл

  • Пищевые волокна

    3.5%

    1.063 г

  • Общие сахара

    3.905 г

  • Кальций, Ca

    2.2%

    22.06 мг

  • Железо, Fe

    1%

    0.142 мг

  • Магний, Mg

    1.9%

    7.7 мг

  • Фосфор, P

    2.4%

    18.88 мг

  • Калий, K

    2.6%

    91.75 мг

  • Натрий, Na

    20.4%

    488.6 мг

  • Цинк, Zn

    0.7%

    0.11 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.7%

    4.625 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.2%

    0.031 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1.2%

    0.019 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.4%

    0.075 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.8%

    0.075 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    5.9%

    11.88 мкг

  • Витамин A, IU

    0%

    1.25 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.013 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.25

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.025 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.006

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.013 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта