Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    49

    на 1 порцию

Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

Остужайте огурцы, приготовленные по этому рецепту, без укутывания в одеяло, при комнатной температуре.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Вымыть зелень и огурцы. С чеснока снять шелуху, нарезать. Банки стерилизовать.

  • 2

    В банки сначала добавить специи и зелень, затем уложить чеснок и огурцы

  • 3

    Воду поставить на плиту, дать закипеть, влить в огурцы, через 20 минут воду вылить, повторить ещё раз. Вторую слитую воду довести до кипения с сахаром и солью. Смешать с уксусом и залить в банки.

  • 4

    Закрутить крышки. Перевернуть и поставить остывать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 50 ккал.

    2%*

    Калории

  • 1.2 г

    2%*

    Белки

  • 0.3 г

    0%*

    Жиры

  • 11 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    7.4%

    184.9 мл

  • Пищевые волокна

    3%

    0.894 г

  • Общие сахара

    8.01 г

  • Кальций, Ca

    5%

    49.77 мг

  • Железо, Fe

    8.1%

    1.134 мг

  • Магний, Mg

    5.4%

    21.67 мг

  • Фосфор, P

    4.4%

    35.23 мг

  • Калий, K

    6.8%

    236.8 мг

  • Натрий, Na

    50.9%

    1223 мг

  • Цинк, Zn

    2.4%

    0.353 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    28.4%

    17.05 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.1%

    0.043 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.7%

    0.059 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.6%

    0.295 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.1%

    0.082 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    13%

    25.95 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.9%

    55.44 мкг

  • Витамин A, IU

    41.8%

    1114 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.8%

    0.082 мг

  • Витамин K (филохинон)

    119

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.2%

    0.06 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.08

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.05 г

  • Трансжирные кислоты

    0%

    0

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта