Перейти к основному содержанию
Лёгкий салат с курицей, ананасами, луком и брокколи, рецепт с фото
Салат
Европейская кухня

Лёгкий салат с курицей, ананасами, маринованным луком и брокколи

30 мин
Легкий
401.9 kcal
14 августа 2024
180
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
500 граммы Брокколи
Брокколи
120 граммы Сыр Чеддер
Сыр Чеддер
100 граммы Красный виноград
Красный виноград
2 Столовые ложки Маринованный красный репчатый лук
Маринованный красный репчатый лук
100 граммы Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
3 Столовые ложки Грецкие орехи
Грецкие орехи
4 Столовые ложки Легкий майонез
Легкий майонез
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить филе на одну половину листа для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить филе на одну половину листа для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.
0 мин
Шаг 2

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
0 мин
Шаг 3

Вскипятить воду для варки брокколи. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде в течение 3–4 минут или до желаемой степени готовности. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и дать ей стечь.

Вскипятить воду для варки брокколи. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде в течение 3–4 минут или до желаемой степени готовности. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и дать ей стечь.
0 мин
Шаг 4

Сыр нарезать тонкой короткой соломкой или натереть на крупной тёрке, ягоды винограда разрезать пополам.

Сыр нарезать тонкой короткой соломкой или натереть на крупной тёрке, ягоды винограда разрезать пополам.
0 мин
Шаг 5

Соединить все ингредиенты в салатнике с майонезом и перемешать.

Соединить все ингредиенты в салатнике с майонезом и перемешать.
0 мин

Совет

Сочная капуста брокколи в сочетании с обжаренным в специях куриным филе, сыром чеддер, сладким виноградом, маринованным луком, консервированным ананасом и грецким орехом под нежным лёгким майонезом — контраст вкусов и ароматов, который делает этот салат таким аппетитным. Попробуйте приготовить лёгкий салат с курицей и ананасами и оцените это блюдо по достоинству.
В качестве заправки можно также использовать греческий или соевый йогурт, оливковое масло или готовый салатный соус с добавлением чеснока и трав.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Плов сладкий с черносливом и яблоками

35 мин
Средний

Яркий суп с чечевицей

50 мин
Легкий

Яркий куриный суп с тыквой

35 мин
Легкий

Семга, запеченная с картофелем

40 мин
Легкий

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

1ч 10 мин
Легкий

Белорусские картофельные драники с чесноком

Средний