закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Куриные котлеты по-португальски

            37

            Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2020

            • 90 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 795 ККал на 1 порцию

            • 37

            Куриные котлеты по-португальски
            • Курица

              1 кг

            • Картофель

              6 штук

            • Оливковое масло

              1 стакан

            • Панировочные сухари

              200 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Копченая колбаса

              100 граммов

            • Морковь

              1 штука

            • Сливочное масло

              1 ст. ложка

            • 1.

              Курицу отварить. Отделить мясо от костей и измельчить в блендере. Картофель очистить, отварить и сделать из нее пюре.

            • 2.

              Колбасу очистить от шкурки, нарезать и измельчить в блендере. Морковь натереть на мелкой терке.

            • 3.

              В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить колбасу и морковь в течение 5 мин.

            • 4.

              Снять с огня, добавить курицу, картофельное пюре и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Всё перемешать до однородного состояния, переложить в тарелку и дать остыть.

            • 5.

              Когда масса остынет, сформировать котлетки, обмакнуть их во взбитых яйцах, затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить в сковороде на разогретом маслом в течение 10 мин.

            • 6.

              Выложить котлеты на застеленную бумажной салфеткой тарелку, чтобы удалить излишки масла, и затем подавать.

            • Калории

              32%*

              796 ккал.

            • Белки

              39%*

              29 г

            • Жиры

              72%*

              60 г

            • Углеводы

              9%*

              34 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.6%

              140.3 мл

            • Пищевые волокна

              10.4%

              3.117 г

            • Общие сахара

              4.483 г

            • Кальций, Ca

              3.9%

              38.89 мг

            • Железо, Fe

              24.2%

              3.386 мг

            • Магний, Mg

              9.3%

              37.08 мг

            • Фосфор, P

              29.8%

              238 мг

            • Калий, K

              13.4%

              467.4 мг

            • Натрий, Na

              101.4%

              2434 мг

            • Цинк, Zn

              16.1%

              2.41 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              13.4%

              8.06 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9.6%

              0.135 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.1%

              0.338 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              48.3%

              8.702 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              27.6%

              0.553 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              25.5%

              51.02 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              166.6%

              1.666 мкг

            • Витамин А, RAE

              52.9%

              423.1 мкг

            • Витамин A, IU

              118.4%

              3158 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              51.2%

              5.117 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              9.5%

              0.477 мкг

            • Витамин D

              9.7%

              19.36 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              22.05

            • Насыщенные жирные кислоты

              54.4%

              13.61 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              34.88

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              73.5%

              8.083 г

            • Трансжирные кислоты

              0.2%

              0.006

            • Холестерин

              59.6%

              178.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Готовое блюдо можно украсить дольками лайма и листьями салата.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта