Котлеты, запеченные с овощами и сыром

Name: Котлеты, запеченные с овощами и сыром
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Свиной фарш 500 г; Красный лук 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Сыр 100 г; Чеснок 3 зубчика; Сметана по вкусу; Кетчуп по вкусу; MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет 1 шт.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

501

на 1 порцию

Мясо, к примеру, котлеты, диетологи рекомендуют есть с овощами. Предлагаем сразу с ними котлеты и сготовить. А для большей пользы запечь их, а не пожарить.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

1 шт.

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Содержимое пакетика всыпать в 150 мл теплой воды, размешать и дать настояться 2 минуты.

Добавить фарш и тщательно размешать.

Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки, слепить небольшие плоские котлетки-лепешечки и выложить на него.

Помидоры и лук нарезать тонкими кружочками. У перца извлечь семечки и нарезать его кольцами. Сыр нарезать тонкими квадратными пластинами.

Слегка смазать котлеты томатным соусом, выложить на каждую кольцо из перца (в процессе запекания кольцо опустится на котлету) и кружочек лука.

Лук слегка смазать сметаной или майонезом.

Выложить кружочек помидора. Снова смазать сметаной. Накрыть пластиком сыра. Слегка вдавить башенку из овощей и сыра в котлету, чтобы начинка не «поплыла» в духовке. Поставить противень в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 30-40 минут. Как только сыр покроется румяной корочкой – готово!