Картофельные зразы с грибами

Name: Картофельные зразы с грибами
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Картофель 450 г; Грибы 150 г; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 50 г; Зеленый лук 10 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Растительное масло 20 г; Манная крупа 100 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 16.09.2021

60 мин
Сложность средняя
4 порции
238 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофель

450 граммов
Грибы

150 граммов
Яйцо

1 штука
Лук репчатый

50 граммов
Зеленый лук

10 граммов
Укроп

10 граммов
Петрушка

10 граммов
Растительное масло

20 граммов
Манная крупа

100 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками.

Картофель очистить, сварить, слить отвари размять в пюре. Репчатый лук и грибы потушить на растительном масле, часто перемешивая. Картофельное пюре соединить яйцом и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

Из картофельной массы слепить лепешки, в середину каждой положить грибы и соединить края, формируя зразы овальной формы.Обвалять зразы в манке. Застелить противень пергаментной бумагой и разложить зразы. Смазать растительным маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.