Создай
свое меню

Картофельные шарики с начинкой

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    430

    на 1 порцию

Картофельные шарики с начинкой

Картофельные шарики можно сделать с начинкой из целого отварного яйца. Продукты для такой закуски всегда под рукой, но выглядит она очень эффектно.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Отварить картофель, приготовить пюре. Пюре слегка остудить, вбить в него 1 сырое яйцо, перемешать.

  • 2

    Приготовить начинку: отварить и очистить 1 яйцо. Изюм замочить в горячей воде на 10 мин. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле 5 мин., добавить нарезанное мелкими кубиками куриное филе. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ смешать с 1 ст. ложкой горячей воды, добавить в сковороду к луку и филе, и тушить 20 мин. Затем добавить изюм и мелкорубленое вареное яйцо. Остудить.

  • 3

    Готовое пюре разделить на комочки и сформировать оладушки, положить в серединку начинку, свернуть пюре так, чтобы начинка оказалась внутри.

  • 4

    Полученные картофельные шарики с начинкой обвалять в панировочных сухарях и подрумянить со всех сторон в горячем растительном масле.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 430 ккал.

    17%*

    Калории

  • 25 г

    33%*

    Белки

  • 19 г

    23%*

    Жиры

  • 40 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    10.1%

    251.4 мл

  • Пищевые волокна

    17.1%

    5.144 г

  • Общие сахара

    6.48 г

  • Кальций, Ca

    12.8%

    128.4 мг

  • Железо, Fe

    39.8%

    5.575 мг

  • Магний, Mg

    15.8%

    63.02 мг

  • Фосфор, P

    36.3%

    290 мг

  • Калий, K

    27.9%

    977.1 мг

  • Натрий, Na

    31.9%

    766.5 мг

  • Цинк, Zn

    10.1%

    1.52 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    31.1%

    18.65 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.1%

    0.128 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.6%

    0.378 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    42.5%

    7.654 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    47.5%

    0.949 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24%

    47.95 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    60.9%

    0.609 мкг

  • Витамин А, RAE

    15.4%

    123.2 мкг

  • Витамин A, IU

    16.5%

    438.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9%

    0.897 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9.6%

    19.17 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.372

  • Насыщенные жирные кислоты

    37.2%

    9.294 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.638

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    16.1%

    1.766 г

  • Трансжирные кислоты

    118.6%

    3.558

  • Холестерин

    51%

    153 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта